Moderatoren: klecksauge, Mondenkind
*schmoll* Ich zwinge ihn ja nichtrevolte hat geschrieben:Aber ich muss doch sagen ich finds schon zu früh für Beikost. Eine Freundin hat auch "nach Plan" mit 4 Monaten angefangen und unsere Kinder sind ungefähr gleich alt. Zuerst riet sie mir andauernd jetzt auch endlich Beikost einzuführen, es wäre langsam Zeit etc.pp.
Mittlerweile sagt sie, beim nächsten Kind würde sie auch so wie ich noch warten. Es gab dann doch viel viel Stress und Geschrei und Zwang.
revolte hat geschrieben:Neeee? *g*
Ne..so ist das ja auch gar nicht gemeint
Aber sie hat selbst dann gesagt, dass obwohl sie sich vorgenommen hat das zwanglos zu machen, es rückblickend doch eher zwanghaft abgelaufen ist. So nach dem Motto "Jetzt haben wir angefangen, jetzt ziehen wir das durch"
Im Endeffekt kannst nur du sehen, was für dein Kind am Besten ist und ich denke es wird dir zeigen, obs Brei mag oder nicht.
Spaßig ist es auf alle Fälle und irgendwann geht das dann alles total schnell... auf einmal gibts Abendbrei..und dann sitzt im nächsten Moment dein Kind im Hochstuhl und mampft Brot *schnieeef*
heute gabs keinen Brei, weil Fabio nicht wollte 
Also ich zwinge ihn wirklich nicht, er zeigt nur an allen, was wir essen so ein Interesse, da will ich ihm eben auch mal was anderes anbieten, aber wenn er nicht will, dann muss er auch nicht. Morgen mache ich ihm wieder was und wenn er will, gut, wenn nicht auch gut.
Ich habe es auch immer etwas länger gegeben als nur 1 Woche sodass wir bis zum nächsten Brei ca. 1 1/2 Monate gebraucht haben aber ich fand das Tempo genau richtig und meiner Kleinen tats auch gut.EhMi 42 hat geschrieben: Ahhh, gut, mit dem Gemüse will ich es so ähnlich machen, bloß immer zwei Wochen lang. Also zwei Wochen nur Gemüse, dann zwei Wochen Gemüse mit Kartoffel und dann erst mit Fleisch. Will ihm auch so wie es ja empfohlen ist erstmal nur 4 Löffelchen voll geben und die Menge dann auch langsam steigern. Ich denke, so kommt sein Magen-Darm-System auch leicher mit klar. Bis jetzt hat ers gut vertragen und kein Bauchweh. Er is aber auch ein fleißiger Pupser, das knattert nur so durch den Stoff
Ich würde dir da gern ein Buch empfehlen, mit dem ich mich auch rumgeschlagen habeEhMi 42 hat geschrieben:Wie macht ihr das dann eigentlich mit dem Fleisch?? Kauft ihr gehacktes, oder am Stück und dann kochen???? Ünd anschließend pürieren??? Wie lange denn kochen, oder lieber auch dünsten, damit die Vitaline drin bleiben?? Ich hab was das Fleisch angeht keinen Plan
Gebt ihr eigentlich auch Zucchini, Aubergine, Artischocken und so??? Tomaten soll man ja nicht geben, so lange Milch im Spiel ist.
Und zwar "Baby-Ernährung" von Barbara Dohmen, da werden deine Fragen beantwortet und es gibt viele Rezepte. Als Fleisch eignen sich magere Fleischstücke oder frisch Gehacktes kann man auch nehmen. Auch die fertigen Fleischgläschen sind möglich aber ich hab's 1x genommen und dann nie wieder, fand das nicht gerade appetitlich 
Das Fleisch gibt man zu Anfang in kochendes Wasser und gart es anschließend etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze, dann gibt man das Gemüse dazu und dünstet alles gar (mein Gemüse braucht da ca. 10 Minuten dafür, aber ich nehm hauptsächlich Tiefkühl-Gemüse). Dann lässt man alles ein wenig abkühlen und ich such mir dann die Kartoffeln raus und matsche die extra in den Schüsselchen zu Brei da man die nicht mitpürieren soll weil es dann Kleister gibt 
Und dann das Gemüse und Fleisch pürieren, mit dem Kartoffelbrei mischen und fertig.Ohh, das sind tolle Tipps. Vielen lieben DankKurumi hat geschrieben:Ich habe es auch immer etwas länger gegeben als nur 1 Woche sodass wir bis zum nächsten Brei ca. 1 1/2 Monate gebraucht haben aber ich fand das Tempo genau richtig und meiner Kleinen tats auch gut.EhMi 42 hat geschrieben: Ahhh, gut, mit dem Gemüse will ich es so ähnlich machen, bloß immer zwei Wochen lang. Also zwei Wochen nur Gemüse, dann zwei Wochen Gemüse mit Kartoffel und dann erst mit Fleisch. Will ihm auch so wie es ja empfohlen ist erstmal nur 4 Löffelchen voll geben und die Menge dann auch langsam steigern. Ich denke, so kommt sein Magen-Darm-System auch leicher mit klar. Bis jetzt hat ers gut vertragen und kein Bauchweh. Er is aber auch ein fleißiger Pupser, das knattert nur so durch den Stoff
Ich würde dir da gern ein Buch empfehlen, mit dem ich mich auch rumgeschlagen habeEhMi 42 hat geschrieben:Wie macht ihr das dann eigentlich mit dem Fleisch?? Kauft ihr gehacktes, oder am Stück und dann kochen???? Ünd anschließend pürieren??? Wie lange denn kochen, oder lieber auch dünsten, damit die Vitaline drin bleiben?? Ich hab was das Fleisch angeht keinen Plan
Gebt ihr eigentlich auch Zucchini, Aubergine, Artischocken und so??? Tomaten soll man ja nicht geben, so lange Milch im Spiel ist.
Gemüse hab ich bisher Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Fenchel genommen. Zucchini soll lt. Ernährungsberaterin nicht so gut sein weil es ja, ähnlich wie Gurke, zu einem sehr hohen Teil nur aus Wasser besteht und das ist ja nicht wirklich sättigend. Tomaten will ich demnächst mal ausprobieren und selbstgemachte Spaghetti Bolognese machen
Das Buch werd ich mir mal anschauen 
Also das mit den Kartoffeln halte ich mal für ein GerüchtEhMi 42 hat geschrieben: Kartoffeln gebe ich nach einem Gespräch mit dem Kinderarzt erstmal nicht. Die sollen dick machen, damit soll ich warten, bis er wenigstens krabbeln kann. Nudeln soll man ja auch erst ab einem Jahr geben.
Nicht die Kartoffeln machen dick (sind ja nur Kohlenhydrate!) sondern manch Zubereitungsart der Kartoffel z. B. Pommes oder Bratkartoffeln wenn man ne Menge Fett dranhaut aber das gibt man ja nicht seinem Kind. Die Kartoffeln für den Brei werden ja nur gekocht! Bei meiner Kleinen konnte ich jedenfalls keine Gewichtsexplosion durch Kartoffeln feststellen, sie ist ihrer Gewichtskurve treu geblieben und ist "normal"gewichtig. Nudeln gebe ich jetzt ab und zu schon, ist ja auch nur Hartweizengrieß und Ei und solange das vertragen wird kann man da sicher auch nix mit falsch machen *find* )