Ich brauche mal euer Schwarmwissen...
Kennt ihr das? Ihr kommt nach Hause - und esst erstmal einen Müsliriegel gegen das Loch im Magen nach der Arbeit. Zwischen Job und Kiga Abholung kam das Mittagessen zu kurz und es brauch zwischendurch mal einen Energieschub. Ihr packt ein Picknick für's Schwimmbad...
... und alles was da so immer ist, hat Kohlenhydrate: vom Müsliriegel über das fix geschmierte Brot bis zum Griff in den Süßigkeiten- oder Obstschrank.
Jetzt ist es aber nunmal so, dass ich KH wirklich sehr lecker finde, satt machen sie mich aber wirklich null. Ich könnte problemlos 10 Brötchen essen, ohne irgend einem Effekt für mein Sättigungsgefühl. (Hab ich auch schon - seit ich raus hab, dass KH mich nicht satt machen, sind meine Gewichtsprobleme deutlich verringert.) Ich schätze inzwischen, dass das mit meiner Allergie auf Zucker zusammenhängt...
Bei richtigen "Mahlzeiten" geht "low Carb- high fat/Protein" ja noch (auch wenn eine richtige Brotzeit auch mal einfach wäre so zum Abendbrot ...) aber für zwischendurch fallen mir immer nur kalte Würstchen oder ähnliches ein. Nicht, dass ich die nicht sehr gerne esse... nur will ich nicht täglich Fleisch essen...
Habt ihr noch Ideen?
Bis jetzt steht halt klein geschnittenes Gemüse im Kühlschrank, für den schnellen Griff. Aber so richtig sättigend für zwischendurch ist das nun auch nicht unbedingt...