Fragen - Vegetarisch

[Montanara]

Na ja, soo konsequent sind sie auch nicht...
Letzten Samstag war Arbeitstag in der Waldorfspielgruppe, und es gab Würste vom Grill. Da konnten meine Mädels dann doch nicht ganz widerstehen!
Eva Sophia meinte "Ich nehme dann halt eine halbe Wurst!"
Aber für den Fall, dass sie das Fleisch doch ganz aufgeben, möchte ich "gerüstet" sein.

Liebe Grüsse
Dorothea

[Meli 307]

Grünkern-oder Dinkelbratlinge als Frikadellenersatz?
Grünkernbolognese?
Nußbratlinge?
essen wir sehr gerne...

[Montanara]

Wir essen sowas auch gerne! Nur weiss ich noch nicht, wie selber machen. Zum Kaufen sind die nicht billig, aber für Wanderungen habe ich schon öfter mal welche gekauft, weil uns die Würste mit der Zeit zum Hals heraus hingen....

Herzlich
Dorothea

[nexia]

mal ganz o.t.: ich beneide dich dass deine mädels das alles essen. ich kann fast kochen was ich will, das meiste mundet meiner mäkeligen tochter nicht. ist echt frustrierend, wie wenig sachen sie überhaupt gern mag

[Meli 307]

Wir essen sowas auch gerne! Nur weiss ich noch nicht, wie selber machen. Zum Kaufen sind die nicht billig, aber für Wanderungen habe ich schon öfter mal welche gekauft, weil uns die Würste mit der Zeit zum Hals heraus hingen....

Herzlich
Dorothea

gekaufte kenn ich nicht, ich hab meine immer selber gemacht, Rezepte kann ich dir als Link raussuchen wenn du magst( aus dem Wunderkessel).ist zwar für den Thermomix geschrieben, aber es geht auch ohne.

[Yvi73]

Ich mache auch oft Grünkernbolognese, Dinkel- und Hirsebratlinge, essen die Kinder sogar gerne

Ich hätte auch Rezepte, zwar ebenfalls für Thermomix, aber das sollte schon gehen! Ich wandel die dann je nach Laune ab (und je nachdem, was ich hier hab)! Kann ich gerne per PN schicken, bin bloß grade am Laptop und da hab ich sie nicht drauf.

[BEcKa]

Hülsenfrüchte ist gut! Dal könnte EUch bestimmt noch schmekcen, sehr lecker: gelber Dal zusammen mit Reis kochen!
SUper: Hirse in Orangensaft kochen Mjami!

Wie wäre es (für EIweißaufnahme) noch mit etwas Soja?

[coccolone]

@Meli und Yvi: Koenntet ihr die Rezepte hier einstellen? Sie waeren fuer uns auch sehr interessant. Danke!

[Meli 307]

http://www.wunderkessel.de/forum/hauptg ... gnese.html
http://www.wunderkessel.de/forum/hauptg ... ruker.html
http://www.wunderkessel.de/forum/garauf ... llung.html
http://www.wunderkessel.de/forum/hauptg ... g-6-a.html
http://www.wunderkessel.de/forum/hauptg ... ecker.html
eiligen gruß

[Meli 307]

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