Was kochst du heute? - vegetarisch

Was kommt nach dem Vollstillen?

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Kerstin
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Kerstin »

Labello86 hat geschrieben: 11.10.2023, 18:05
Mandala345 hat geschrieben: 11.10.2023, 17:23
Labello86 hat geschrieben: 11.10.2023, 12:44 Mandalas Kung Pao Karfiol. Ich fand es köstlich, sonst hats niemandem geschmeckt🤨 ich ha sie trotzdem genötigt zu probieren.
:lol: oje

Ist er bei dir halbwegs knusprig geworden? Bei mir wars auch nicht ganz so knusprig als ich gedacht hätte, wie bei Kohlmeise, aber ich dachte es lag an der falschen Temperatur am Anfang
Meine Familie ist echt furchtbar heikel. Ich hab jetzt beschlossen, oft Sachen zu kochen, die ich selbst gerne mag, man kann sich ja nicht nur von Schnitzel und Topfenpalatschinken ernähren...

So richtig knusprig, wie man es vom Asiaten kennt, war es nicht. Dafür müsste man halt frittieren. Der Teig war gebacken und eher fest, schon etwas knusprig und der Karfiol innen war perfekt gegart. Also ich fand es richtig toll!
Das sind ja Aussichten😉. Habe einen Blumenkohl in der Gemüsekiste bestellt und brauche nur noch Mirin für die Sauce.
Liebe Grüße Kerstin


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Kambly
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Kambly »

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Labello86
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Labello86 »

Kerstin hat geschrieben: 12.10.2023, 07:13
Labello86 hat geschrieben: 11.10.2023, 18:05
Mandala345 hat geschrieben: 11.10.2023, 17:23

:lol: oje

Ist er bei dir halbwegs knusprig geworden? Bei mir wars auch nicht ganz so knusprig als ich gedacht hätte, wie bei Kohlmeise, aber ich dachte es lag an der falschen Temperatur am Anfang
Meine Familie ist echt furchtbar heikel. Ich hab jetzt beschlossen, oft Sachen zu kochen, die ich selbst gerne mag, man kann sich ja nicht nur von Schnitzel und Topfenpalatschinken ernähren...

So richtig knusprig, wie man es vom Asiaten kennt, war es nicht. Dafür müsste man halt frittieren. Der Teig war gebacken und eher fest, schon etwas knusprig und der Karfiol innen war perfekt gegart. Also ich fand es richtig toll!
Das sind ja Aussichten😉. Habe einen Blumenkohl in der Gemüsekiste bestellt und brauche nur noch Mirin für die Sauce.
Und, hast du es schon probiert? Ich drücke die Daumen, dass es bei euch besser ankommt.
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Kerstin
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Kerstin »

Labello86 hat geschrieben: 16.10.2023, 18:39
Kerstin hat geschrieben: 12.10.2023, 07:13
Labello86 hat geschrieben: 11.10.2023, 18:05

Meine Familie ist echt furchtbar heikel. Ich hab jetzt beschlossen, oft Sachen zu kochen, die ich selbst gerne mag, man kann sich ja nicht nur von Schnitzel und Topfenpalatschinken ernähren...

So richtig knusprig, wie man es vom Asiaten kennt, war es nicht. Dafür müsste man halt frittieren. Der Teig war gebacken und eher fest, schon etwas knusprig und der Karfiol innen war perfekt gegart. Also ich fand es richtig toll!
Das sind ja Aussichten😉. Habe einen Blumenkohl in der Gemüsekiste bestellt und brauche nur noch Mirin für die Sauce.
Und, hast du es schon probiert? Ich drücke die Daumen, dass es bei euch besser ankommt.
Nein, der Blumenkohl ist heute in einer Gemüsesuppe gelandet :lol:
Liebe Grüße Kerstin


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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Julili »

Tofu Stroganoff mit Reis
Liebe Grüße von Julia und L 8/2020, kleiner Löwe wird viel getragen und gekuschelt
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muh
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von muh »

Krautfleckerl
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Mandala345
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Mandala345 »

Vorgestern: Romanesco-Kartoffel-Pfanne mit Bulgur
Den Kindern hat es sogar geschmeckt :o

Heute: Frische VK-Pasta mit Karfiol-Käse-Soße
Wurde auch ohne Beschwerde gegessen

Ich staune gerade über meine Kinder, das bin ich gar nicht gewohnt :lol:
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Lakritz
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Lakritz »

muh hat geschrieben: 20.10.2023, 12:34Krautfleckerl
Oh, wie lecker. Die gibt es bei uns nächste Woche.
Heute gibt es Shashuka
Liebe Grüße von der Küste mit F. 08/2020
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Lösche Benutzer 28346 »

Reisauflauf mit Apfel Kompott
Labello86
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Labello86 »

Karfiolsuppe und Birchermüsli
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