Low carb veggie - Gar nicht so einfach

[Lösche Benutzer 17612]

Cool! Danke!

Machst Du das mal und erzählst dann, wie es war? Bin sehr gespannt, das schaut soooooooooo lecker aus!!

[channa]

Cool! Danke!

Machst Du das mal und erzählst dann, wie es war? Bin sehr gespannt, das schaut soooooooooo lecker aus!!

Mach ich! Mal schauen, ob ich am Wochenende beim Einkaufen einen schönen Blumenkohl bekomme.

[FrauPferd]

Mir fiel gerade noch ein: Ofen(reste)-Gemüse einfach alles klein Schnipseln und mit Öl, Kräutern, Zwiebeln (bei Bedarf Schafskäse) in den Ofen. Super lecker zB. mit Zucchini, Fenchel, rote Beete, Karotte, Pastinake...

[Ainoha]

Oh, klingt das alles lecker. Nun will ich auch Low carb essen.

[Atsitsa]

Mir fiel gerade noch ein: Ofen(reste)-Gemüse einfach alles klein Schnipseln und mit Öl, Kräutern, Zwiebeln (bei Bedarf Schafskäse) in den Ofen. Super lecker zB. mit Zucchini, Fenchel, rote Beete, Karotte, Pastinake...

Ofengemüse gibt's hier tatsächlich öfter. Im Sommer so à la Ratatouille, im Winter eher mit Rüben, Kürbis und Kartoffeln (äh, ja )