Brauche vegane Kuchenrezepte

für die schwangere und/oder stillende Mutter (und ihre Familie)

Moderator: britje

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nilsholgersson
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Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von nilsholgersson »

Und die am Besten mit genauer Produktbeschreibung/Markennamen der Lebensmittel. Die Person, für die ich den Kuchen backen möchte ist sehr skeptisch. Danke :)
Liebe Grüße von Helena mit E. 12/05 , A. 4/09 und L. 8/11

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emm
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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von emm »

Hi,

ich habe etliche, an welche Art Kuchen hast Du denn gedacht?
Apfelstreusel? Karottenkuchen? Schokobrownies?
liebe Gruesze,
das emm mit Löwenkind (08/2012), Fräulein Igel (09/2013) und kleinem Geheimniskrämer (11/2017)
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bienenmeister
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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von bienenmeister »

Am einfachsten ist wohl eine Backmischung von Bauck mit Rezept auf der Packung :lol:
mit Äffchen (02/2012) und Sommerhoffnung (07/2015)
Tragen für Fortgeschrittene: Heute mal ohne Tuch!

.... lost in translation ....
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nilsholgersson
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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von nilsholgersson »

emm hat geschrieben:Hi,

ich habe etliche, an welche Art Kuchen hast Du denn gedacht?
Apfelstreusel? Karottenkuchen? Schokobrownies?
liebe Gruesze,
Ich glaub Schokobrownies täten mich schon anlachen :)
Liebe Grüße von Helena mit E. 12/05 , A. 4/09 und L. 8/11

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bienenmeister
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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von bienenmeister »

mit Äffchen (02/2012) und Sommerhoffnung (07/2015)
Tragen für Fortgeschrittene: Heute mal ohne Tuch!

.... lost in translation ....
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emm
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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von emm »

bisher auch von allen Nichtveganern geliebt ("was, die sind vegan?) - bei denen trifft "gesund" allerdings nur bedingt zu (;

Brownies

250g Mehl
300g Zucker
65g Kakaopulver ungesueszt
2 handvoll Nuesse
1 TL Backpulver
1 TL Salz
250 mL Wasser
200 mL neutrales Oel (Sonnenblume zB)
1 TL Vanille

Ofen auf 180 C vorheizen
Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Nuesse vermischen
nach und nach Fluessigkeiten zugeben
auf Blech oder in Kuchenform gieszen, 25-30 Minuten backen

man kann natuerlich die Nuesse auch durch gehackte Schokolade ersetzen, falls obiges Rezept nicht gehaltvoll genug sein sollte (;
das emm mit Löwenkind (08/2012), Fräulein Igel (09/2013) und kleinem Geheimniskrämer (11/2017)
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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von nilsholgersson »

emm hat geschrieben:bisher auch von allen Nichtveganern geliebt ("was, die sind vegan?) - bei denen trifft "gesund" allerdings nur bedingt zu (;

Brownies

250g Mehl
300g Zucker
65g Kakaopulver ungesueszt
2 handvoll Nuesse
1 TL Backpulver
1 TL Salz
250 mL Wasser
200 mL neutrales Oel (Sonnenblume zB)
1 TL Vanille

Ofen auf 180 C vorheizen
Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Nuesse vermischen
nach und nach Fluessigkeiten zugeben
auf Blech oder in Kuchenform gieszen, 25-30 Minuten backen

Ich glaub die back ich heut gleich mal zumvorkosten. Eigentlich ist veganes backen echt praktisch, wenn die Hühner sich grad mausern und man backsüchtig ist :D . Bitte noch mehr Rezepte

man kann natuerlich die Nuesse auch durch gehackte Schokolade ersetzen, falls obiges Rezept nicht gehaltvoll genug sein sollte (;
Liebe Grüße von Helena mit E. 12/05 , A. 4/09 und L. 8/11

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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von nilsholgersson »

bisher auch von allen Nichtveganern geliebt ("was, die sind vegan?) - bei denen trifft "gesund" allerdings nur bedingt zu (;
Gesund für die Seele ist auch gesund :)
Liebe Grüße von Helena mit E. 12/05 , A. 4/09 und L. 8/11

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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von emm »

Stimmt, und Schokolade ist ja auch gut fuer den Serotonin-Haushalt (:

brauchst Du noch mehr Rezepte?

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Re: Brauche vegane Kuchenrezepte

Beitrag von nilsholgersson »

emm hat geschrieben:Stimmt, und Schokolade ist ja auch gut fuer den Serotonin-Haushalt (:

brauchst Du noch mehr Rezepte?

liebe Gruesze,
Wär nett, dann kann ich mal abwechseln. Außerdem finde ich kuchenrezepte ohne Eier echt praktisch.
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