Was kann man denn mit Avocado alles machen?

[Lösche Benutzer 6191]

...ich persönlich kann ihr pur nichts abgewinnen und mein kleiner hat es jetzt zwar mal gegessen, aber auch nicht gerade in sich reingeschaufelt und der große dachte erst es sei ein apfel und ließ den bissen aber schnell wieder aus dem mund fallen und sagte dann A-baba (sein wort für abfall )
das sagt doch alles, oder?
andererseits find ich es zumindest für arnau nciht so eine schlechte idee, wenn er avocado äße, denn das was er so an fingerfood bekommt sind halt eher trockene sachen wie brot oder nudel und gemüse...da ist ja energietechnisch nicht wirklich was drin, vor allem weil die mengen gering sind.

daher die frage...kann man das mischen und es wird leckerer? salz ist ja nicht so g eignet bei unter 1jähringen

danke

[Maja]

Du kannst Avocado zum Beispiel mit Banane luftig aufschlagen, dann ist es wie Fruchtpudding. Geht auch mit weicher Birne oder Aprikose.

Lecker ist's natürlich auch mit etwas Zitrone und Frischkäse gemischt als Brotaufstrich, aber das ist auch nicht babykompatibel

[paula108]

Mach es doch auf's Brot!
Wir essen hier viele Avocados.
Mein Sohn löffelt auch morgens zum Frühstück eine halbe aus.
Ohne Salz und andere Gewürze.

Gestern haben wir Käsebrot gemacht und die Avocado pur drunter geschmiert.

Für "Große" geht auch Guacamole zum Dippen.
Ich mache dann immer noch Quesadilla mit Avocado.
Die Rezepte dazu findest du im Internet.