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Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 22.01.2024, 15:55
von Buttermilch7
Danke euch!
@Kambly
ich versuchs dann zuerst in D - ist näher als ein Manor mit Lebensmittelabteilung
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 22.01.2024, 16:20
von RegenbogenSchweinchen
Also bei uns gibt es dir becher zur zeit im Aldi nicht.
Rewe und Kaufland hatte ich sie aber jetzt selber gekauft gehabt vor 2 Wochen
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 22.01.2024, 17:12
von Buttermilch7
Danke auch dir!
Weisst du zufällig auch noch den Preis?
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 22.01.2024, 17:25
von Roter Drache
Bei uns im Rewe stehen sie beim Eis, 16 Stück ca 2,30 manchmal gibt es andere Sorten in Lidl, sind dann auch Milchfrei für 1,99
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 22.01.2024, 20:26
von Buttermilch7
Danke!
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 22.01.2024, 20:28
von RegenbogenSchweinchen
Ja so um den Dreh wie bei RoterDrache waren sie hier auch. Ich musste in 2 Geschäfte weil im ersten waren nur noch 2 Packungen da, ich hatte aber 100 Stück gebraucht. Waren aber gleich teuer gewesen
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 25.01.2024, 18:31
von mojo
Zwergfussel hat geschrieben: 19.11.2023, 10:36
Etwas mehr Wasser
es scheint geklappt zu haben
schmeckt besser, obwohl ich sogar noch die 50g Gouda aus dem Teig weggelassen habe.
Als nächstes würde ich gerne was an der Hefe ändern, mit der Trockenhefe geht das nicht richtig auf und bleibt immer so kompakt. Kann ich statt ein Tütchen Trockenhefe einfach einen Würfel frische Hefe nehmen?
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 25.01.2024, 18:43
von Lösche Benutzer 28346
Paprikagemüse hat geschrieben: 25.01.2024, 18:31
Zwergfussel hat geschrieben: 19.11.2023, 10:36
Etwas mehr Wasser
es scheint geklappt zu haben
schmeckt besser, obwohl ich sogar noch die 50g Gouda aus dem Teig weggelassen habe.
Als nächstes würde ich gerne was an der Hefe ändern, mit der Trockenhefe geht das nicht richtig auf und bleibt immer so kompakt. Kann ich statt ein Tütchen Trockenhefe einfach einen Würfel frische Hefe nehmen?
Sollte kein Problem sein... braucht evtl nicht so lange zum aufgehen
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 25.01.2024, 19:11
von Valeska
Normalerweise entspricht 1 Tüte Trockenhefte (7 g) 1/2 Würfel Hefe (21 g).
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 25.01.2024, 21:17
von Maikäferchen19
Genau, auf den Tütchen steht auch, dass man 1 Tütchen (bzw. 1/2 Würfel) auf 500g Mehl nehmen soll. Ich finde, man kann das oft auch noch reduzieren und muss es dann nur evtl. etwas länger gehen lassen.
Bei einem ganzen Würfel schmeckt man die vermutlich deutlich raus. Ich mag das nicht so.
schmeckt besser, obwohl ich sogar noch die 50g Gouda aus dem Teig weggelassen habe.