Topinambur - was macht ihr damit?

[novembersonne]

Ich mag Topinambur sehr.
Aber das Geblähe vertrage ich noch weniger als von Kohl und Bohnen.
Mistig.

[AnnieMerrick]

Wie lange hält sich die knolle. Wir haben 50kg geerntet. Von 8 eingepflanzt en Knollen

[Seerose]

Wir sind grad ein bisschen am Rumprobieren mit Topinambur, weil ich es gerade auch so gerne mag. Vorgestern hatten wir es zusammen mit Lauch und Kräuterseitlingen als Gemüsepfanne. Das war sehr lecker!

Oh das wär ganz nach meinem Geschmack, ich liebe ja Kräuterseitlinge und Lauch sowieso.
Nur erstere sind mit 29,90€ ganz schön teuer, deshalb esse ich die so selten.


vom Handy getaptalkt..

[Seerose]

Wie lange hält sich die knolle. Wir haben 50kg geerntet. Von 8 eingepflanzt en Knollen

50kg???

Toll!


vom Handy getaptalkt..

[AnnieMerrick]

Ja. Wir haben die weder gegossen noch gepflegt. Die gepflegten sind alle eingegangen.

[malandrinha]

Wir sind grad ein bisschen am Rumprobieren mit Topinambur, weil ich es gerade auch so gerne mag. Vorgestern hatten wir es zusammen mit Lauch und Kräuterseitlingen als Gemüsepfanne. Das war sehr lecker!

Oh das wär ganz nach meinem Geschmack, ich liebe ja Kräuterseitlinge und Lauch sowieso.
Nur erstere sind mit 29,90€ ganz schön teuer, deshalb esse ich die so selten.


vom Handy getaptalkt..

Den größten Anteil hatte auch der Lauch .