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Yadela hat geschrieben: 25.02.2024, 10:27 Dann herzlichen Glückwunsch zum neuen Gerät

Es gäbe da noch den verstellbaren Knethaken, den du dir gönnen solltest, damit die Maschine das komplette Mehl in der Schüssel erfasst.

Bitte erzähle mir mehr über den verstellbaren Knethaken!

Meinen habe ich nämlich nach 1x Benutzen aus der Küche verbannt. Ist zu kurz., das blöde Ding.

Yadela hat geschrieben: 25.02.2024, 10:27 Dann herzlichen Glückwunsch zum neuen Gerät

Es gäbe da noch den verstellbaren Knethaken, den du dir gönnen solltest, damit die Maschine das komplette Mehl in der Schüssel erfasst.

Bitte erzähle mir mehr über den verstellbaren Knethaken!

Meinen habe ich nämlich nach 1x Benutzen aus der Küche verbannt. Ist zu kurz., das blöde Ding.

Ja, der Knethaken ist für die Tonne.
Bei der Cooking Chef ist der Standard und passt nur bei den großen Maschinen.

Unterschied sind 200g Gewicht und eine kleine Flosse an der Spitze. Schau mal nach: KW711659 .

Yadela hat geschrieben: 25.02.2024, 12:08 Ja, der Knethaken ist für die Tonne.
Bei der Cooking Chef ist der Standard und passt nur bei den großen Maschinen.

Unterschied sind 200g Gewicht und eine kleine Flosse an der Spitze. Schau mal nach: KW711659 .

Vielen, vielen Dank für den Tipp.
Der Knethaken ist schon bestellt.
Eigentlich müsste ich Kenwood ihre Maschine doch um die Ohren hauen. Warum senden die unbrauchbares Zubehör mit?

Bei mir passt der Knethaken. Habe aber die normale, nicht die XL und ohne Kochfunktion. Nehme den aber nur für Pizzateig. Alles andere mache ich mit dem K Rührer. Super finde ich das Patisseriezubehör. Das ist so toll.

Ich finde den mitgelieferten Knethaken bei der Cooking Chef total gut konzipiert, allerdings nutze ich den nur für Hefe- und Sauerteige. Mürbeteig, Plätzchenteig etc. lasse ich mit dem K-Haken kneten.

rueckenwind hat geschrieben: 25.02.2024, 15:38 Ich finde den mitgelieferten Knethaken bei der Cooking Chef total gut konzipiert, allerdings nutze ich den nur für Hefe- und Sauerteige. Mürbeteig, Plätzchenteig etc. lasse ich mit dem K-Haken kneten.

Und ich ich war schon dazu übergegangen meine Hefeteige wieder mit dem Handrührer zu machen.
Hätte ich mal eher hier gefragt.
(Den K-Rührer nutze ich ansonsten allerdings auch für alles andere)