Mal eine blöde Milch-Brei-Frage...

[Muschelsucherin]

zu dem anderen thema: ich habe in einer der letzten baby-apothekenzeitschrift auch so einen beitrag gelesen, dass es wohl keinerlei beweise gibt, dass kuhmilch im ersten lj das allergierisiko erhöhen kann.
ich selber verzichte dennoch auf kuhmilch im ersten jahr

Es geht ja auch darum, dass Kuhmilch ein Lebensmittel mit viel artfremdem Eiweiß ist. Diese artfremden Eiweiße können die Darmwand für andere Allergene durchlässig machen. Das muss sich gar nicht auf Kuhmilchallergie beschränken.

[Muschelsucherin]

Haferflocken mit Wasser? Schmeckt das denn?

Ja, man rührt da ja noch Obstbrei drunter.
Ich koche immer diese Hirseflocken mit Wasser. Nicht die Instantflocken, sondern diese, die wie Haferflocken aussehen.

[kja1985]

Probier ich morgen mal aus, Hirseflocken hab ich hier. Wir sparen im Moment Milch ein wo es geht und brauchen etwa noch einen Liter pro Woche. Ich möcht nicht dauernd Tierprodukte konsumieren. Bin gespannt ob das schmeckt. Was für Obst mischst du da drunter? Frisches oder Mus?

[Muschelsucherin]

Obstmus. Aber ganz dünne Bananenscheiben sind auch gut. Die "schmelzen" dann in dem heißen Brei.
Es gibt bei Rewe (bio) und bei DM von Alnatura solche Obstgläser, Apfel mit Aprikosenmark oder Apfel mit Mangomark ect. Das schmeckt total gut.

[AmysMom]

bei mir hat das mit dem anrühren mit der Mumi leider nicht geklappt auch nicht bei getreibebrei.
in der mumi ist so ein enzym, dass der brei innerhalb kurzer zeit flüssig wurde.
ich habe es hier schon gelesen und beim selbstversuch bekam ich die bestätigung, dass es so ist.

Das war bei uns gestern auch so. Ich habe schon gedacht, ich bin zu blöd um die Zutaten richtig abzumessen

[Janet80]

zu dem anderen thema: ich habe in einer der letzten baby-apothekenzeitschrift auch so einen beitrag gelesen, dass es wohl keinerlei beweise gibt, dass kuhmilch im ersten lj das allergierisiko erhöhen kann.
ich selber verzichte dennoch auf kuhmilch im ersten jahr

Es geht ja auch darum, dass Kuhmilch ein Lebensmittel mit viel artfremdem Eiweiß ist. Diese artfremden Eiweiße können die Darmwand für andere Allergene durchlässig machen. Das muss sich gar nicht auf Kuhmilchallergie beschränken.

das habe ich auch nirgends geschrieben
es ging in dem beitrag allgemein um allergien und nicht nur um kuhmilch/milcheiweißallergien.

auch das von dir erwähnte Buch weist rezepte auf die mit Vollmilch im ersten Jahr zubereitet werden. Von daher auch fraglich ob es so empfehlenswert ist.

wie gesagt, ich für meinen teil muss auf Kuhmilch verzichten für meinen sohn, da er defintiv eine Milcheiweißunverträglichkeit hat