Projekt: Was kocht ihr heute??

[coccolone]

Aus den Nudeln wurde gestern nichts, mein Sohn wollte lieber Kartoffeln essen. Dafuer gibt's heute eine Minestrone, die er sich auch gewuenscht hat...

[ninanixe]

Wir sind heute auf einem Kindergeburtstag!
Da gibt es Kartoffelsalat und Würstchen!

[Muschelsucherin]

Bei uns gibt es heute Gemüsesuppe bestehend aus Fenchel, Karotten und Hirse. Für mich noch ein Stück gebratenen Lachs mit Sesamkruste dazu.

Ich hab noch Mangold im Kühlschrank. Hat da jemand eine Idee? Babytauglich und nicht zu aufwändig wäre toll!

[ninanixe]

Bei uns gibt es heute Kräuterspätzle mit Käse.
Dazu ein "Gukelat"

[Muschelsucherin]

Dazu ein "Gukelat"

Ui, was´n das? Gurkensalat?

[ninanixe]

Dazu ein "Gukelat"

Ui, was´n das? Gurkensalat?

Genau, hat Finn sich gewünscht!

[Muschelsucherin]

Dazu ein "Gukelat"

Ui, was´n das? Gurkensalat?

Genau, hat Finn sich gewünscht!

Süß! Also das Wort.

[purzel2008]

Bei uns gibt es heute Schwarzwurzeln, Möhren, Kartoffeln, Salat und (wenn ich noch Lust habe) Getreidebratlinge.

[coccolone]

Wir haben noch etwas Minestrone von gestern ueber. Aber was ich heute abend kochen soll weiss ich nicht. Vielleicht Spinat-Linsen-Curry... Hat jemand sonst noch einen Vorschlag? Am Liebsten vegetarisch und schnell gehen sollte es auch. (Gar nicht anspruchsvoll, ich weiss... )

[Karin]

Bei uns gibt es heute Gemüsesuppe bestehend aus Fenchel, Karotten und Hirse. Für mich noch ein Stück gebratenen Lachs mit Sesamkruste dazu.

Ich hab noch Mangold im Kühlschrank. Hat da jemand eine Idee? Babytauglich und nicht zu aufwändig wäre toll!

Ohne großen Aufwand wäre da Mangoldspinat
1 gewürfelte Zwiebel andünsten, kleingeschnittenen Mangold dazu, mit andünsten bis er zusammenfällt, wenig Brühe aufgießen, weich kochen (geht sehr schnell) mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und nach Belieben pürrieren und mit einem Schuß Sahne verfeinern