Bücher über Vollwertkost gesucht

[Jansmum]

Hallo,

wer von euch kennt gute Bücher über vollwertkost?

Ist die Rezept auch zum abnehmen geeignet und auch für ein einjähriges Kind?

Ich habe jetzt erstmal festgestellt was wir essen und das überall fast Geschmacksverstärker und heftig viele zusätze mit Vitaminen sind.

Vielleicht hat ja jemand welche zu verkaufen.

Ich muss sagen ich fühle mich hier richtig wohl und endlich auch verstanden.

LG

[Chris-Cross]

Barbara Rüttings Kochbuch ist toll. Hab ich hier im Regal stehen und ich liebe es! Vegetarisch, vollwertig und es sind tolle, einfache Rezepte dabei!

[Meli 307]

Max Otto Bruker und Ilse Gutjahr, das sind die vernünftigsten die ich kenne .Gutjahr hat auch ein Kochbuch geschrieben.Rütting liegt auf derselben Linie wie diese beiden.

[Mamma Mia]

Also ich finde Helma Danner : Biologisch kochen und backen einfach ungeschlagen.... da sind die besten Rezepte drin, und vor allem sind die auch alltagstauglich ...
Lg Nina

[Mamma Mia]

Ach ja und am besten an dem Buch find ich, dass von allem was dabei ist, Brot, Kuchen, normales Essen, Plätzchen Suppen, Desserts und vor allem sind die Rezepte ziemlich einfach gehalten, also keine exotischen Zutaten drin die man eh nicht herkriegt.... ich finds supergut zum EInsteigen!
Lg Nina