Kurze Frage, kurze Antwort - Beikost

[heckojam]

Nein, sie ist nicht schlecht. Das ist oxidiertes Keimöl, das schmeckt bitter, ist aber unbedenklich. Wenn man die Hirse vor der Zubereitung mit heißem ordentlich wäscht, sollte es besser sein.

[Nienna]

Ah, cool, hier nämlich das gleiche Problem. Deswegen mag hier keiner Hirse allerdings hab ich auch schon im Sieb mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn gespült. Muss ich länger oder heißer?

[OrangerStier]

Das frag ich mich auch weil kurz gewaschen hatte ich. Hab dann das Ergebnis des gemachten probiert und es ausgespuckt und würde für den Zauberer aber gern mal Hirse geben

[neara]

Ich kenne es am besten über Nacht einweichen und dreimal mit kochendem Wasser übergießen & ausspülen (also die Overkill-Variante ). Soll Gerbstoffe reduzieren.
... Meistens vergesse ich das Einweichen, kippe nur einmal kochendes Wasser rein, spüle dann mit kaltem Wasser durch, so weit keine Probleme mit bitterem Geschmack.

[Arnat]

Mein kleiner ist 6 Monate alt und ich bin verunsichert was BLW an geht. Er steht mega auf Mandarinen und Lutscht wie verrückt daran- allerdings halte ich sie und ich habe Sorge dass er sich an Stückchen verschluckt. Brei schiebt er wieder raus. Was würdet ihr ihm denn als erstes in die Hand geben ohne Sorge? Zähne hat er noch keine und sitzen kann er auch noch nicht...Bald vmtl, aber noch nicht frei

[GemeineEsche]

Mandarine würde ich auch nicht so geben, wegen der Haut. Aber einfach weich gekochtest Gemüse, ggf. etwas zerdrückt? Kartoffel, Karotte, Brokkoli, Kürbis,...
Oder halt Apfel, Birne gedünstet

[Lovelycats2]

(Süß)Kartoffeln, Kürbis, Pastinake, rote Bete, Karotten...
Wir haben daraus super gerne Backofengemüse gemacht statt zu kochen oder dünsten, das wurde sehr geliebt.

[jbi]

Hier ebenfalls eine Stimme für Backofengemüse. Brei und alles was er nicht selbst halten konnte, wurde verweigert. Daher war das Ofengemüse lange hoch im Kurs!

[Furlica]

Hier auch ganz klar Backofengemüse und da kannst du dich voll austoben. Die Wutz mochte zB Fenchel, Aubergine, Zucchini und Süsskartoffel sehr. Ich hab echt alles in den Ofen gehauen mit viel Olivenöl und mal gewürzt (klar ohne Salz), mal natur.

Und mach dir wenns besser läuft wegen der Zahnlosigkeit keine Sorgen. Hier kam der erste mit 11 Monaten, aber gemampft wurde schon zuvor

[Kaba]

Wenn es nicht gekocht sein soll: Banane, Avocado, Gurke (zu viel Banane kann verstopfen, war bei uns nie ein Thema).
Hier gab es in dem Alter auch schon halbierte Mandarinenschnitze, halbierte Heidelbeeren und Trauben, Tomatenstücke, Brötchen/Brezel, Nudeln, weichen Fisch, Mozzarella...aber meine Kinder waren auch sehr früh sehr gute und gierige Esser.