Was kocht ihr heute

[Nachtblau]

Reste von gestern

(Wir waren mittags bei Schwiegers mit Braten und Klößen, daher verputzen Mann uns ich heute Abend die vegetarische Tortellini-Pfanne mit "Huhn" und die Kinder bekommen Milchreis.)

[Gargantula]

Große Käseplatte mit Birnen und Trauben (ausnahmsweise, weil Ostern) gekochte Eier, eine Platte mit verschiedenem Schinken und 3 Sorten Räucherfisch. Und Frischkäseaufstrich. Verschiedenes Gemüse.
Dazu noch den Karottenlachs den ich auf Idee des Forums gemacht habe.

Und beim gegeneinander Verkosten mit Baguette und Kren-Frischkäse- hat der Karottenlachs gewonnen vor der Räucherforelle. Lachs weit abgeschlagen.
Also Karottenlachs wird ins normale Kochrepertoire übernommen, eine richtig geniale Idee.

Abendessen sind Reste vom Mittagessen.

Wo finde ich das Rezept für den Karottenlachs?

[Furlica]

Auch hier Reste von Schwiegermamas Festessen:

Lamm, Kartoffeln, Käsepita aus selbstgemachtem Frisxhkäse, gebutterter Weizen

[feuerdrache]

Wo finde ich das Rezept für den Karottenlachs?

Den hatte Mondenkind gepostet - ich meine es ging in ihrem Threat um ein veganes Ostermenü. Ich bin zwar kein Veganer, aber immer offen für neue Rezepte und der Karottenlachs hat mir dann sehr gut geschmeckt. Er braucht einige Zeit im Kühlschrank und schmeckt nach 5 Tagen irgendwie noch besser als am Anfang.

[Gargantula]

Wo finde ich das Rezept für den Karottenlachs?

Den hatte Mondenkind gepostet - ich meine es ging in ihrem Threat um ein veganes Ostermenü. Ich bin zwar kein Veganer, aber immer offen für neue Rezepte und der Karottenlachs hat mir dann sehr gut geschmeckt. Er braucht einige Zeit im Kühlschrank und schmeckt nach 5 Tagen irgendwie noch besser als am Anfang.

Danke hab's gefunden

[marry]

Chili sind Carne, dazu Hirse

[Jomasa]

Lachs mit Ratatouille

[Jomasa]

Hühnersuppe

[Nachtblau]

Spätzle-Auflauf

[Kambly]

Tomatensuppe mit Croutons