Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort

[IdieNubren]

Ich hab ausn Supermarkt weißen und dunklen balsamico, Himbeeressig, tafelessig und selbst gemachten mangoessig und entscheide immer spontan was ich nehme.

[Apis]

Dieser süße Balsamissimo steht eigentlich in jedem Supermarktregal. Wir haben den classic von Kühne (Lagerung nach Anbruch im Kühlschrank).

Bei den anseren Balsamico-Essigs nutzen wir meist die etwas teuereren aus dem Supermarkt. Die sind für unser Empfinden weniger sauer.
Achja, bei Feldsalat nehmen wir gerne Himbeeressig .

[maarisha]

9 Kräuter Essig von Kühne ist mein allrounder. den nehme ich auch für meine saure Rinse

[jessy80]

Apfelessig nehme ich den bio aus dem dm

[Igerl]

Gehen Ofenkartoffeln bzw. Grillkartoffemn auch mit alten runzeligen Kartoffeln. Wir essen die so selten, dass die immer alt werden…

[Jeynkey]

Ja geht, machen wir auch

[Igerl]

Ja geht, machen wir auch

Danke für die Antwort! Ja hat gut geklappt.

[schlangengurke]

Windbeutel werden schnell weich, oder?
Aber nen halben Tag vorher backen geht sicher?

[schlangengurke]

Geht.

[schneebesen]

Ungefüllt sind sie lange stabil, mehr wie ein Tag auf jeden Fall.