Gartenplanung 2021

[Myla]

Ich hab Mal Bilder gemacht, zumindest nehme ich an es ist Quecke, was da so rumwuchert. Aber Rhizome, wie auf Bilder im Netz habe ich nicht rausgezogen und wir haben relativ sandigen Boden. Und passen würde auch, dass unter der Zucchini links kaum was wuchs.

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Hier sollten eigentlich vorne die Bohnen ranken... Hintendran links sind Buschbohnen, rechts Tomaten und Basilikum. Direkt hinter den Bohnen eine Reihe Paprika. Am Ende des Beets noch ein Gitter mit Zucchini.

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Hier Milpa und Kartoffeln hinten am Zaun. Ich hätte da mutiger Zucchini zwischenpflanzen müssen, aber ob die Feuerbohnen dann hochgekommen wären? Die Zucchini waren relativ schnell groß.

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Und hier eigentlich der Platz für die Erbsen... Hintendran Salat, Paprika, Aubergine und Peperoni geht gut...

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[Samsoli]

Kennt sich jemand von euch mit Kräutern aus?

Wir haben einen busch der irgend ein kraut sein soll von der schwiergermutter bekommen.
Wir wissen aber nicht was es ist.

Dann würde ich hier mal ein Bild einstellen.
Wenn es nämlich nix ist was ich beim Kochen verwenden, fliegt er wieder raus

Her mit dem Bild

[Elena]

Ich hab Mal Bilder gemacht, zumindest nehme ich an es ist Quecke, was da so rumwuchert. Aber Rhizome, wie auf Bilder im Netz habe ich nicht rausgezogen und wir haben relativ sandigen Boden. Und passen würde auch, dass unter der Zucchini links kaum was wuchs.

Ich glaube nicht, dass das Quecke ist. Das sieht eher nach einem anderen Gras aus, das sich manchmal aus Vogelfutter aussamt...? Die Rhizome von Quecke kann man auch eigentlich nicht übersehen.

[Myla]

Das ist wirklich überall im Gemüsegarten. Schwiegervater meint, sie hätten irgendwann mal mit Pferdemist gedüngt und seither wäre das da und wir werden es nicht los. Die Düngeaktion war aber noch zu Lebzeiten der Schwiegermutter, also minimum 8 Jahre her... Aber wenn man die Rhizome nicht übersehen kann, freue ich mich einfach und reiße weiterhin das Gras aus, das keine Quecke ist.

[bella27]

Das ist das kraut.
Könnte evtl Bohnenkraut passen?
Wenn ja was macht man daraus oder was würzt man damit?

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Das ganz rechts

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Ich hab gerade das erste mal Himbeeren Marmeladen (ohne Kerne) gemacht. Leider nur 1 Mini glas (240g mit Zucker) und etwas sauer. Muss ich da doch eher 1:1 Gelierzucker nehmen wenn es zu sauer ist?
Ich hatte jetzt 1:2

Leider schimmeln gerade ganz viele Himbeeren direkt am Strauch weg.

[Samsoli]

Ja, Bohnenkraut passt. Bergbohnenkraut, das ist winterhart. Ich glaube, es gibt noch ein einjähriges - das hatte ich aber noch nie. Ich finde es sehr intensiv, und nutze es relativ wenig. Aber zum Marinieren von Grillgemüse oder Fleisch passt es gut. Und zum Bohnen kochen kann man einfach einen Zweig mit ins Kochwasser geben. Außerdem lasse ich es gerne blühen, da gehen Bienen und Hummeln gern dran.

[maarisha]

ich wünschte mein Bohnenkraut wäre so üppig!
ich nehme sicher 6 10cm Zweige für ca 500g Bohnen zum würzen. ich brate gerne gelbe wachsbohnen damit, mjammi!
leider wird das dieses Jahr sehr mau mit der Wachsbohnenernte weil die ver**** Nacktschnecken 80 % der bohnenkeime gefressen haben.. und ich hatte schon 2x nachgesteckt in der Hoffnung das das klappt..
ausserdem fressen sie die minizucchini direkt von der Pflanze ab, grrrrrrrr

[Doro31]

Myla, da wächst ja so einiges bei Dir! Und ja, Quecke sieht definitiv anders aus...

maarisha, meine Bohnen sind immerhin "durch" (einige auch erst nach dem zweiten Stecken), aber ich bin mal gespannt, ob meine frisch ausgesäten Salate, Zuckerhut, Endivie und Chinakohl die nächsten Tage überstehen. Die letzten zwei Nächte wurden sie schon von Schnecken dezimiert, trotz aller Abwehrmaßnahmen. Aber ich kann ja nicht die ganze Nacht Wache stehen

Wer eine wildere Ecke im Garten hat und Bienen was Gutes tun will: Pflanzt eine knotige Braunwurz! Bei uns ist vorletztes Jahr eine in unserem Beet aufgetaucht, und irgendwann habe ich sie mal bestimmt, um zu wissen, was da so heftig umschwärmt wird. Es ist echt krass, zu jeder Tageszeit sind dort Bienen, Hummeln und Wespen unterwegs - so kenne ich das von keiner anderen Pflanze. Selbst bei dem leichten Regen gestern waren noch 2 Mini-Hummeln dran! Und das geht echt wochenlang so. Leider ist sie alles andere als prächtig, die Blütchen sind grünbraun und total unauffällig. Die Pflanze ist mehr was fürs Ohr als fürs Auge

[Elena]

Das ist wirklich überall im Gemüsegarten. Schwiegervater meint, sie hätten irgendwann mal mit Pferdemist gedüngt und seither wäre das da und wir werden es nicht los. Die Düngeaktion war aber noch zu Lebzeiten der Schwiegermutter, also minimum 8 Jahre her... Aber wenn man die Rhizome nicht übersehen kann, freue ich mich einfach und reiße weiterhin das Gras aus, das keine Quecke ist.

Dann ist es vielleicht irgendwas Getreideartiges aus dem Pferdemist? Pferde bekommen meistens Gerste oder Hafer, das ist es wohl nicht. Hmmm... Aber vielleicht hatte das Pferd auf der Weide Grassamen gefressen? Wenn es keine Rhizome hat und ihr aufpasst, dass es sich nicht aussamt und s wegmacht, muss es doch eigentlich verschwinden?

[bella27]

Ja, Bohnenkraut passt. Bergbohnenkraut, das ist winterhart. Ich glaube, es gibt noch ein einjähriges - das hatte ich aber noch nie. Ich finde es sehr intensiv, und nutze es relativ wenig. Aber zum Marinieren von Grillgemüse oder Fleisch passt es gut. Und zum Bohnen kochen kann man einfach einen Zweig mit ins Kochwasser geben. Außerdem lasse ich es gerne blühen, da gehen Bienen und Hummeln gern dran.

Danke.
Das heißt ich mach das jetzt wieder raus.
Bohnen gibt es hier nie einfach so.
Eher in Kombination zu anderem Gemüse und dann püriert.

Ich könnte den Platz für was andres gebrauchen. Mir wurde es als ich weiß es nicht mehr genau könnte Thymian oder Estragon sein damals von der schwiergermutter verkauft