Welche Nudelmaschine?

[königsmadl]

Mein Mixer soll theoretisch auch nur 30 Sekunden laufen und danach abkühlen.
Das ist bestimmt drin geschrieben, damit sie im Schadensfall raus sind.

Danke für den Link zu den Rabeneltern.
Wir waren im Sommer 19 bei einer alten Bekannten, die die Maschine auch hat.
Sie kocht aber auch saugut und für ihr Leben gerne. Pickobello sauber ist die Küche aber nie bei ihr. Die Maschine lässt sie nach Nutzung trocken und klopft dann die Reste ab, bzw geht mit einem Tuch durch, dass alles abbröselt.
Ich wollte den Pastamaker schon Weihnachten 19/20 geschenkt bekommen haben. Hat dann aber nicht geklappt, weil meine Mams sagte, dass der voll der Murks ist.
Na, ihr bringt mich jetzt wieder zum Überlegen

[königsmadl]

klar, aber der ist echt gefährlich
link

Schade, da muss man anscheinend eingeloggt sein.
Wollte mal nachschauen, was der Unterschied zwischen den beiden großen PastsMkern ist.
Der Preis kommt dich nicht nur durch die unterschiedlichen Formen?

[ich will aber]

Ich bin eigentlich auch schon wieder von dem Trip runter gewesen...

[königsmadl]

Bei mir war es auch schon fast vergessen. Dann hatte ich aber die Woche geschaut, wieviel Nudeln wir noch haben und habe echt gestaunt, wieviel Voumen das mittlerweile ist.
Und dann bin ich auf "Neue Beiträge lesen" gegangen

[Kaktus]

klar, aber der ist echt gefährlich
link

Schade, da muss man anscheinend eingeloggt sein.
Wollte mal nachschauen, was der Unterschied zwischen den beiden großen PastsMkern ist.
Der Preis kommt dich nicht nur durch die unterschiedlichen Formen?

hmm, ich hab mich grad mal abgemeldet und find den Thread dann auch über die Suche nicht...

meinst du den weißen und den schwarzen?
laut Philipps ist der Unterschied wohl nur die Farbe und 6 statt 3 Matrizen (223€ statt 239€?)
https://www.philips.de/c-e/ho/kochen/pastamaker.html
Wenn du da runterscrollst und auf den weißen klickst, kommt eine Gegenüberstellung

[königsmadl]

Ja genau die beiden meinte ich. Den Produktvergleich hatte ich gestern schon bemüht.

Den Rabentread kann man nicht mal kurz zusammenfassen, oder?
Nach Mensch, wenn das Ding nur nicht so teuer wäre....

[Springerle]

Wir haben den weißen mit 6 Matrizen. Das mit dem 2 Mal laufen lassen hatte ich, meine ich, in der Betriebsanleitung gelesen. Aber ich finde sie leider nicht mehr, daher kann ich nicht nachlesen.
Und Linda gehen 600g Mehl? Ich hatte auch 500 im Kopf. Mensch ich sollte echt die Bedienungsanleitung wieder finden.
Putzen an sich find ich nicht mega anstrengend, nur dass das Gerät halt dreckig rum steht, bis der Teig einigermaßen trocken ist und ein bisschen futzeln muss man schon, bis die Matrize sauber ist. Wir essen halt auch einfach nicht so viel Nudeln, ansonsten wäre die Maschine wohl öfter in Betrieb. Aber das Kind liebt es!

[Kaktus]

hmm, da geht´s eigentlich fast nur um den Philipps, also auch kein Vergleich von verschiedenen Geräten
für glutenfreie Pasta ist die Wiegefunktion wohl überflüssig, weil die verschiedenen Mehle da so arg unterschiedlich sind, dass die Flüssigkeitsberechnung so nicht funktioniert (wird von Philipps auch drauf hingewiesen, dass man da nach Rezept vorgehen muss)
glutenfreie Nudeln klappen aber wohl (mit ein bißchen rumprobieren?) recht gut
dann gibt´s noch Erfahrungen mit verschiedenen Bronzematrizen, die laufen nicht alle gleich gut und dauern länger
ansonsten gibt´s noch viele gemeine Fotos...

[Linda89]

Wir haben den weißen mit 6 Matrizen. Das mit dem 2 Mal laufen lassen hatte ich, meine ich, in der Betriebsanleitung gelesen. Aber ich finde sie leider nicht mehr, daher kann ich nicht nachlesen.
Und Linda gehen 600g Mehl? Ich hatte auch 500 im Kopf. Mensch ich sollte echt die Bedienungsanleitung wieder finden.
Putzen an sich find ich nicht mega anstrengend, nur dass das Gerät halt dreckig rum steht, bis der Teig einigermaßen trocken ist und ein bisschen futzeln muss man schon, bis die Matrize sauber ist. Wir essen halt auch einfach nicht so viel Nudeln, ansonsten wäre die Maschine wohl öfter in Betrieb. Aber das Kind liebt es!

Ich meine, das ist genau der Unterschied zwischen dem weißen und dem schwarzen. 500 g versus 600 g Mehl.

[Linda89]

Ich hab heute Hartweizengrieß kaufen (lassen) und probiere das heute mal aus, gestern gab es Dinkelvollkornmehl und einmal Weichweizengrieß glaube ich (es war was unbeschriftetes im Vorratsschrank....).