Was kochst du heute - vegan?

[Callisto]

Was kocht ihr denn zu Weihnachten? Ich bräuchte noch Ideen für den 24.

Bei uns gibt es wahrscheinlich wieder Seitanrouladen mit Brezelknödeln und Rotkohl.

[vam]

Was kocht ihr denn zu Weihnachten? Ich bräuchte noch Ideen für den 24.

Wir haben schon öfter Selleriebraten gemacht. Eine ganze Sellerieknolle in Öl, Salz und Knoblauch mehrere Stunden (2-3 je nach Größe) im Ofen garen. Dazu gibt es alle möglichen Bratenbeilagen (Knödel, Soße, Salate ...).

Vielleicht wäre das für euch eine Option?

[Fernweh]

Danke



Ich hab gestern ein Linsenbraten Rezept entdeckt und das wird es vielleicht Heute ist auch noch ein Kochbuch angekommen, das werde ich auch noch durchschauen.

[Fernweh]

Und heute gibts Pizza. Mit Kidneybohnen, Mais und Zwiebeln

[Fernweh]

Erdäpfel-Kürbis-Pfanne mit Erbsen und Krautsalat

[Fernweh]

Gemüse-Haferflocken-Laibchen mit Erbsenreis, Sesamdip und Eisbergsalat

[vam]

Wurzelgemüse in Tomatensoße mit Hirse

[Fernweh]

Heute gabs eine Gemüse-Sahne-Soße mit roten Linsen, Dinkelvollkornpasta und Eisbergsalat

[Lösche Benutzer 27412]

Wurzelgemüse-Bourguignon mit Kartoffelpüree

[Fernweh]

Linsen mit Rotkraut und Erdäpfelknödel

(Wobei aber nur die Linsen selbst gekocht sind.)