Zuckerguss wird nicht weiß- ich habe noch 30 min Zeit!
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Serafin
- Miss SuTiversum
- Beiträge: 22586
- Registriert: 08.07.2014, 17:03
Re: Zuckerguss wird nicht weiß- ich habe noch 30 min Zeit!
Pinsel es hin und stell es weg. Wenn es ganz trocken ist, ist es wieder weiß.
kleiner Maulwurf 12/15
kleiner Schildkröterich 05/19
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pqr
- SuT-Legende
- Beiträge: 8947
- Registriert: 16.08.2015, 17:38
Re: Zuckerguss wird nicht weiß- ich habe noch 30 min Zeit!
Jetzt schon ein bisschen spät, aber generell: mehr Puderzucker. Und den mit warmem Wasser anrühren. Beim Abkphlen wird es schön weiß.
Viele Grüße
pqr
pqr mit Mini 04/2015
und Mini2 12/2017
pqr
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- AnnieMerrick
- Miss SuTiversum
- Beiträge: 12638
- Registriert: 05.07.2014, 19:56
Re: Zuckerguss wird nicht weiß- ich habe noch 30 min Zeit!
Ich hab kaltes wasser genommen undes blieb so gut wie durchsichtig
Kokos rettete das Ganze.
Ich will nochmal nächste Woche welche machen, dannteste ich eure tipps.
Dankeschön
Kokos rettete das Ganze.
Ich will nochmal nächste Woche welche machen, dannteste ich eure tipps.
Dankeschön
Viele Grüße
AnnieMerrick mit
2014 und
2018
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Ich reduziere meine Onlinezeit und antworte unter Umständen erst einige Tage später.
AnnieMerrick mit
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Ich reduziere meine Onlinezeit und antworte unter Umständen erst einige Tage später.
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Caitrionagh
- ist mit Leidenschaft dabei
- Beiträge: 822
- Registriert: 10.06.2015, 19:56
- Wohnort: Berlin
Re: Zuckerguss wird nicht weiß- ich habe noch 30 min Zeit!
Ich hatte das Problem auch, es war bei mir außerdem ziemlich flüssig. Beim nächsten Mal hab ich noch Stärke reingerührt, das hat gut geklappt.
Mit der Großen (2/2015) und der Kleinen (6/2021)
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Fernweh
- Profi-SuTler
- Beiträge: 3203
- Registriert: 13.10.2016, 17:57
Re: Zuckerguss wird nicht weiß- ich habe noch 30 min Zeit!
Welchen Puderzucker hattest du denn? Rübenzucker oder Rohrzucker?