eiweißreiche Ernährung low carb und co-ungesund?

[AnnieMerrick]

Ich kenne viele Empfehlungen für eiweißreiche Ernährung. Nun bin ich durch Zufall über diese Studie gestolpert und ganz schön erschrocken.

Morgan E. Levine. Low Protein Intake Is Associated with a Major Reduction in IGF-1, Cancer, and Overall Mortality in the 65 and Younger but Not Older Population, Cell Metabolism, Volume 19, Issue 3, 407-417, 4 March 2014

würde ja bedeuten, dass man gerade mit der typ. Sportlerernährung oder low carb krebszellen züchtet.

Die studie erscheint mir auf den 1. Blick valide.
Kann mir eine von euch genaueres dazu sagen, gerade das widerspricht ja akt. Gängigen ernährungsempfehlungen. Gerade in der sws wurde mir empfohlen eiweißreich zu essen.

[Mutterhenne]

Ich habe keine Antwort, finde das aber interessant: Sagen die was über die Art/Qualität des Proteins?

[AnnieMerrick]

Eigentlich nur tierisches Protein wäre kritisch. Quark u d co. Das was ja bekanntlich als gesundes protein vermarktet wird. Denk mal an die ganzen kaufproteine!

[Mutterhenne]

Eigentlich nur tierisches Protein wäre kritisch. Quark u d co. Das was ja bekanntlich als gesundes protein vermarktet wird. Denk mal an die ganzen kaufproteine!

Das ist wirklich interessant. Für die (Klein)Kinderernährung wird das ja schön länger gesagt. Aber da geht's ja eher um Überlastung der Nieren (und in erster Linie um Casein?)

[AnnieMerrick]

Stimmt, in der kleinkind Ernährung müssen die Nieren geschützt werden. Aber quasi alle protein shakes egal für welchen zweck sowie Riegel usw. Sind auf tier. Eiweiß. Logisch, ist vom Körper besser verwertbar!

[Lösche Benutzer 5914]

Ich lese gerade "how not to die", da werden enorm viele Studien zitiert, die in eine ähnliche Richtung gehen. Die allermeisten Zivilisationskrankheiten, von Herzinfarkt über Krebs bis hin zu Depressionen können mit pflanzlicher Ernährung vermieden werden! Hat mich auch sehr schockiert, wie schlecht tierische Proteinquellen sind.

[Lösche Benutzer 8492]

Hast du da einen Link dazu?

[Mera]

Wildmotzi, die Studie findest du, wenn du die Referenz mit copy&paste in google suchen.
Ich hab hier gerade nicht den Nerv das ganz akribisch zu machen (4 Kinder die lautstark rumtoben um mich) und daher die Studie nur grob überflogen....aber ich find das alles nicht wirklich so schlüssig, wie es dargestellt wird.

[channa]

Spannend! Ich lese mal mit.

[Lösche Benutzer 5914]

http://nutritionfacts.org/video/the-gre ... in-fiasco/