[Bio/Öko] Ohne Plastik leben - macht Ihr mit ?

[Selina79]

Je ca fünf Liter. Das Wasser ist aber fürs Hände waschen oder sonstiges.im heissen Sommer geben wir dem Kind selbst noch eine Mini Flasche mit.

Naja schwer...ist relativ. Kommt ja eh auf so einen Wagen dann

[marymary]

Ich habe als stille Leserin schon vor langem begonnen das leben Plastikarm zu gestalten. In der Küche bin ich fertig, im Bad bis auf einen 1l Flasche Shampoo 3x im Jahr auch..
Das einzige das ich noch nicht gefunden habe, ist Frischkäse im Glas gibt es sowas oder macht ihr den selber?
Meine Kinder lieben Frischkäse Brote mit Gurke und Tomate. Da besteht dringend ersatzbedarf.

Ich finde Plastikfrei wohnen sieht viel hochwertiger und stilvoller aus. Im Kinderzimmer-Lego-darf ich nichts ändern und möchte es auch nicht.

[Selina79]

Marymary so gehts mir auch. -Wir brauchen viel Frischkäse. Und was mich besonders ärgert ist, dass der von demeter und Bioland nur in 100g Packungen verkauft wird ... NOCH mehr Müll also

[marymary]

Darum kaufe ich den 200g im Edeka, also nicht bio. Ich bin sowieso immer wieder erstaunt wie wenig Bioerzeugt mit Umwelt und Nachhaltigkeit zutun hat. Sogar Demeter oft.
Schon mal versucht ihn selbst zu machen? Ich jubel den Kindern so oft wie möglich den selbdtgemachten arabischen unter, ist aber nicht der selbe Geschmack. Bevor ich vegan war; habe ich Frischkäse auch geliebt.

[feuerdrache]

Wir essen statt Frischkäse "Topfenkäs". Da wird Topfen (Quark) mit Sauerrahm verrührt um streichfähig zu werden. Gewürze, Kräuter, Salz und Pfeffer nach Geschmack rein.
Unendliche Variationen sind möglich.

Wobei das PRoblem ja ist, Topfen ohne Plastik zu bekommen. Selbst machen geht, aber da wird einem erst klar wieviel Milch für Topfen verbraucht wird....

[marymary]

In unserem Bioladen gibt es Quark im Glas. Aber ich mag eben den puren Geschmack ohne Kräuter ect...
Warum alles in Plastik sein muss??

[Grünfrosch]

Ich hatte heute wieder meinen plastikfreien Stand auf dem Markt und da haben wir auch über Quark diskutiert. Gibt es eigentlich einen Grund, warum der immer in Plastik ist? Joghurt gibt es ja problemlos im Glas, was soll an Quark so anders sein??

[feuerdrache]

Also mein käserei Buch sagt das man frischkäse selbst machen kann. Mit Milch und lab.

[kerstins]

Man kann frischkäse gut selber machen.
Und bei aldi gibts frischkäse im pappbecher.

[Selina79]

Ich mach so viel selbst, dass geht schlichtweg nicht.auch hätte ich keine Lust auf den mich Abfall.das würde mir schwer fallen und verwerten kann ich das nicht.würde niemand mögen.

Warum Quark nicht im Glas, sehr gute Frage!

Aber frisch Käse und Quark, selbst mit Sahne unter gemischt, ist einfach anders