Zuckerfrei(er) leben!

[hej-da]

Ich kaufe bei www.xucker.de

[vivi]

Im Supermarkt gibt es bei uns Xylitol ( das ist Birkenzucker, nicht aus Mais) ich finde Xylit auch ganz gut als Ersatz, da ich aber von dem Süßgeschmack allgemein weg will , ersetze ich nur selten und nutze wenig Ersatz. Ich esse stattdessen Dinge, die ohne Zucker lecker sind ( herzhaft) oder Dinge, die einen natürlichen Süßgeschmack haben ( Kürbis, Tomaten, Obst) Nach nunmehr fast 3 Monaten zuckerfrei(er) hat sich mein Geschmack und Appetit geändert. Vieles lasse ich einfach weg ( Kuchen, Süßigkeiten) Hab zum Knabbern zuckerfreie Alternativen entdeckt z.b. Dinkelbrezel mit Sesam vom Rossmann oder Alnatura Kartoffelchips. Manchmal brauche ich was zu knabbern am Abend. Ab und zu gibts auch ein Stück dunkle Schokolade ( 85% oder 90%- die 85%ige kommt mir mittlerweile sehr süß vor) Letztens hab ich Marzipankartoffeln aus Mandelmehl und Butter mit etwas Xylit und Gewürzen gemacht- das war auch sehr lecker.

[Grünfrosch]

Hat jemand von euch eigentlich schon mal mandelmus oder dieses oberleckere Haselnuss-Dattel-Mus selbst gemacht? Ich benutze beides nämlich sehr viel und gern, was ganz schön ins Geld geht.

Für Nussmus brauchst du einen richtig guten Mixer, hast du den? Ich finde auch, dass es sich nicht soo sehr lohnt, denn Mandeln sind auch teuer. Das Mandelmus wird nicht viel billiger, wenn du es selbst herstellst.
Ich habe es mit gemischten Nüssen schon mal ausprobiert, das geht schon, dauert aber ne Weile und bringt den Mixer an seine Grenzen.

[vivi]

Na wie geht es euch so in der Vorweihnachtszeit? Gibt es besondere Versuchungen? Was kommt bei euch in die Nicolausstiefel?
Mein Mann ist neuerdings auch mit dabei und isst nur noch sehr wenig Zucker. Steckt wohl doch an, wenn man zusammen wohnt. Also ist sein Nicolausstiefel mit Trockenfrüchten, Nüssen, Mandarine, Äpfel und Schokobadezusatz gefüllt.
Ich komme mit meinen zwei Ausnahmetagen gut zurecht und hab vorhin zwei Pralinen gegessen, die mir aber eher zu süß geschmeckt haben- geradezu unangenehm süß. Irgendwie gut, dass man den Geschmack rebooten kann. So richtig sündigen mit ruhigem Gewissen fällt mir inzwischen sehr schwer. Ich bring es kaum über mich. Aber den Glühwein verkneife ich mir nicht, zumindest an den Ausnahmetagen.
Wie geht es euch frisch zuckerfreien? Klappt es mit Durchhalten?

[Berenike]

Ich bin wieder voll auf Zucker

[Luzia]

Bei mir merke ich ganz deutlich: viel um die Ohren, schneller Griff zu zuckrigen Sachen.
So ähnlich stell ich mir das bei einem Raucher vor.
Aber mein Mann hat für sich mittlerweile auch beschlossen, dass er den Zuckerkonsum reduzieren und noch mehr auf Inhaltsstoffe achten will. Vielleicht kriege ich damit wieder leichter die Kurve.

[Lösche Benutzer 10310]

Bereneike, du bist nicht alleine . Schlimmer noch, ich habe das Gefühl, weil ich mir das vorgenommen habe, esse ich jetzt um so mehr auf Vorrat (weil es ja später nicht so viel gibt)

Ich habe allerdings noch nicht angefangen und fange auch nicht in der Vorweihnachtszeit an, es fällt dann unter "gute Vorsätze" nach den Feiertagen

[LadyLü]

Da mag ich mich auch mal dazu gesellen.
Zuckerfrei lebe ich bzw. leben wir nicht, das habe ich auch nicht als Ziel.
Aber etwas weniger Zucker darf es im Alltag sehr gern sein, setze ich allerdings auch schon einige Zeit um, vorallem seitdem ich schwanger bin witzigerweise.

Fertigessen gibt es hier schon länger nicht mehr, ich versuche alles frisch zu kochen. Wenn dann mal ein bisschen Zucker z.B. mit in die Bolognese oder die Napoli Soße kommt, dann ist es immer noch weitaus weniger als in den Fix-Produkten.

Ansonsten wähle ich mit Bedacht meine Zuckerportion am Tag aus. Getrunken wird bei mir nur Wasser oder ungesüßter Tee, selten zum Frühstück mal Fruchtsaft, der ist mir dann aber unverdünnt auch schon zu süß. An Apfelschorle und dergleichen komme ich gar nicht mehr dran, zumindest nicht an die fertige.

Schokolade gibts bei mir eher selten, wobei ich mir da nichts verbiete. Ich schaue schon ein wenig wieviel ich denn schon für den Tag intus habe, wenn dann aber doch mal die Lust auf eine halbe Tafel kommt (was so alle paar Wochen mal vorkommt), dann versuche ich da auch kein schlechtes Gewissen aufkommen zu lassen.
Wobei ich schon versuche Lust auf Süßes z.B. durch Äpfel oder Clementinen auszugleichen.
Klappt mal mehr und mal weniger .

Mein Männe ist mittlerweile zumindest was das Essen angeht etwas vom Zucker weg. Seine Cola (haben wir nicht im Haus, dafür muss er extra los die kaufen) oder seine Apfelschorle (die hingegen haben wir da) hingegen trinkt er jeden Tag. Selten Wasser oder Tee und den Kaffee auch nur 1 Süßstoff drin.
Aber vielleicht kommt mit Kind ja auch da dann irgendwann das Umdenken

[Ginevere]

Ich hab den Dezember gleich ausgeklammert und starte im Januar neu.
Hat grad keinen Sinn...

Merke aber, dass ich mich ohne sehr viel besser gefühlt habe.


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[Linda89]

Ich hab gestern gesündigt und heute geht es mir direkt schlecht jetzt möchte ich meine Ausnahmen mehr machen und meinen Standpunkt auch nach außen vertreten. Also bei Kuchen ablehnen und so.

Mobil mit Sohn 7/13 und Tochter 1/15