Grün verfärbter Hokkaido- in Ordnung?

[Lösche Benutzer 20611]

Hab grad einen zu Suppe verarbeitet, d.h. sie kocht noch, und ich zweifel jetzt aber... Was ist denn das? Der ganze Kürbis war betroffen.
Würdet ihr die Suppe essen?

ImageUploadedByTapatalk1444147722.409607.jpg

Gesendet von iPhone mit Tapatalk

[Missy]

Wenn du das stück noch hast, dann probier doch mal ein stück vom rohen Kürbis. wenn das normal schmeckt, also nicht besonders bitter oder extrem muffig, dann würde ich ihn essen.

[Hasenmama]

ich würde behaupten, dass der noch nicht ganz reif war an der stelle. ich schneide das weg und esse den Rest ganz normal.

gesendet von smartfön mit kreativer groß-, klein- und überhaupt-schreibung.

[Mutterhenne]

Ich kenne Hokkaidos in orange, in grün-orange gefleckt, in grün mit orangefarbenen Stellen... liegen alle einträchtig nebeneinander zum Verkauf bei meinem Biohändler. Hab mir nie Gedanken gemacht, esse die Gefleckten sogar etwas lieber (und das seit mindestens 10 Jahren). Bei Wurzelgemüse wäre ich mit grünen Stellen vorsichtig, aber Kürbis ist ja botanisch eine Beere

[Elena]

Würde ich auch ohne Bedenken essen!

[Alanna]

Ich hätte das jetzt auch unter "natürliche Farbvariation" verbucht und mir keine weiteren Gedanken drum gemacht.


------------------------------------
Kurz & knapp vom Handy

[Lösche Benutzer 20611]

Danke euch! Wir habens gegessen, Geschmack war ganz normal. Wegschneoden wäre nicht gegangen, da wär nix übrig geblieben [emoji5]️


Gesendet von iPhone mit Tapatalk

[Nana]

Unserer war neulich auch so. Hat trotzdem ganz normal geschmeckt [emoji106]

Gesendet von meinem LG-P710 mit Tapatalk

[nilsholgersson]

Wahrscheinlich nicht ganz reif geerntet. Wird ja oft gemacht. Die reifen dann Außen schneller nach als Innen. Nix schlimmes.