Thermomix...ja nein, woher wozu

[EUfqtw]

Bei mir kommt auch alles zusammen rein.

1l Milch
200g Milchreis
1/2 TL Salz
2 EL Zucker (ich mache gar keinen Zucker rein)

30 Minuten, 90Grad, Stufe 2 (mit Schmetterling + Deckel)

[hej-da]

IMG_2015021646302.jpg

Wir finden das Ergebnis großartig.

[channa]

Ihr Lieben, danke! Da habe ich es mir aber unnötig schwer gemacht mit dem Rezept aus dem roten Buch. Probieren es gleich heute Nachmittag nach diesem Rezept aus

Bei mir kommt auch alles zusammen rein.

1l Milch
200g Milchreis
1/2 TL Salz
2 EL Zucker (ich mache gar keinen Zucker rein)

30 Minuten, 90Grad, Stufe 2 (mit Schmetterling + Deckel)

Die Kinder haben sich gestern natürlich beschwert, dass es dann keinen Milchreis gab und gleich für heute vorbestellt

[channa]

IMG_2015021646302.jpg

Wir finden das Ergebnis großartig.

Super, danke! Das Buch habe ich nicht.

[arwen82]

Das ist das Grundkochbuch von Thermomix 5, musst du ausprobieren, ob das Rezept auch im TM 31 klappt.


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[daisy]

Meiner ist jetzt auch da.

[channa]

Das Milchreisrezept klappt einwandfrei, ich mache kein anderes mehr!

Danke nochmal!

[hej-da]

Super, das freut mich. Macht ihr eure Mayo selber? Ich bin total genervt. Neuling hat's beim 1. Mal super geklappt, dann waren 4 Eier für die Tonne

[channa]

Ich mache meine Mayo ab und zu selber. Eigentlich klappt das immer sehr gut, nur als ich einmal meiner Mutter zeigen wollte, wie toll ich Mayo machen kann , ging es voll in die Hose

Allerdings mache ich immer vegane Mayo, bin zwar "nur" Vegetarierin, finde die aber viel leckerer.

[LaLeMi]

Oh, wie machst du vegane Mayo? Die mit Ei habe ich jahrelang gemacht, mag aber kein rohes Ei mehr verwenden.


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