Geburtstagskuchen

[cooky]

Hallo,

unsere Tochter wird am Samstag 2
Nun bin ich absolut keine Back-Künstlerin und suche ein Rezept für einen einfachen leckeren Geburtstagskuchen mit möglichst wenig Zucker. Könnt ihr mir einen Tipp geben?

Liebe Grüße

[FuFu]

Ich wollte gerade das einfache Marmorkuchen Rezept teilen, was ich ebenfalls diese Woche zum zweiten Geburtstag meiner Tochter backen werde. Aaaaber, da habe ich gesehen, dass du was mit wenig Zucker suchst. [emoji15] [emoji6]

Wenn du einen Hefeteig machst, so Zimtschnecken z.b. ist nicht so sehr viel Zucker drin. Da gab es hier auch irgendwo einen Faden zu. Und man kann die Schnecken gut essen [emoji4]

☆ mobil mit Klein-FuFu *12/12 ☆

[deidamaus]

Bananen-Muffins

Das habe ich schon nach gebacken. Kein Aroma zugegeben und mit einem Esslöffel Honig oder Zucker gesüsst.

[warmbäuchlein]

Hier im Forum gibt's ein Rezept für Schoko-Dattel Kuchen "ohne Zucker".

Den fanden wir zum ersten Geburtstag sehr gut. Zucker kommt hier eben aus den Datteln (kann man sich selbst etwas beschummeln ), aber er ist wenn man die Dattelmenge richtig nimmt gerade nicht zu süß aber dennoch ein Kuchen.
Durch den Kakao drin, ist er einfach ein Super-Schokokuchen.

Als Öl würde ich Dir empfehlen Haselnussöl oder etwas in der Art zu nehmen. *hmm*

Achja, und nimmt weiche Datteln. Ich habe nur einen Stabmixer, der hat ganz schön gearbeitet... wenn Du einen besseren Mixer hast, ist es wohl aber kein Problem.

Zu Weihnachten gibt's den Kochen bei uns wieder

[warmbäuchlein]

hoffe der Link geht:
http://www.stillen-und-tragen.de/forum/ ... sf=msgonly

[nari]

Bananen-kokos Muffins! Ich backe sie nach diesem Rezept http://www.chefkoch.de/rezepte/10179912 ... ffins.html und tu doppelt so viel Bananen rein. Falls die Bananen nicht schon süß genug sind kommt noch etwas Rohrohrzucker dazu. Meistens reicht aber die süße der Bananen.

[Hopehely]

Ich setz mal ein abo suche auch noch einen geburtstagskuchen

[warmbäuchlein]

Hopehely
Ich kann echt den Schoko Dattel Kuchen empfehlen - schmeckt auch allen Erwachsenen

[Hopehely]

Danke
Hab auch schon von einer milchreistorte gehört...
Mal sehen