Paleo Anybody? ;)

[Lotti]

Meerila, die werden ja bloß ausgekocht und dann weggeworfen, so wie die Knochen auch [emoji6] aber kross gebraten klingt gut, würde ich glatt probieren wollen. Wo wir allerdings beim nächsten Problem sind, die Hühnerfüße im Asialaden sind garantiert alles andere als bio [emoji53]

... vom Handy...

[Lotti]

... Und der nächste "Conventional Wisdom" Frustpost....

Schwiegerpapa erzählt zum wiederholten Male von dem neuen Forellenbecken, das der Fischzüchter/Händler im Ort gerade baut. Dass das ja voll eklig ist, viel zu eng aufeinander die Viecher, die kriegen bestimmt Antibiotika usw.
Ich musste mir schon seeehr auf die Zunge beissen um ihn nicht darauf hinzuweisen dass sein Fleisch und seine Wurst aus dem Supermarkt von Schweinen und Kühen stammt, denen es nicht anders gehen dürfte... Und das, wo sie nur ein paar Kilometer von unserem Bio-Fleischlieferanten weg wohnen. Auch Geld ist bei ihnen nicht das Problem.
Ich verstehe es einfach nicht. Bauen ihr eigenes Gemüse an, wollen keine Forellen mit Antibiotika kaufen, aber über das Fleisch lieber einfach nicht nachdenken... Wir haben Ihnen auch schon öfters angeboten was für sie mit zu bestellen - keine Reaktion.

... vom Handy...

[Nuala]

Das tönt aber wirklich merkwürdig, so etwas verstehe ich einfach nicht.
Ist es ihnen wirklich nicht klar?!!??? Warum?

[Binelein]

Ich kann das schon irgendwie nachvollziehen. Die Forellen sieht er lebend am Stück in diesem Becken. Das Fleisch im Supermarkt ist in Stücken und verpackt. Also sehr weit weg vom ursprünglichen Tier. Da fällt es leichter, sich keine Gedanken zu machen schätze ich.

Wir haben nach dem Umzug nur ein paar Kilometer weiter einen super-Metzger! da freu ich mich jetzt schon.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Nuala]

Aber ich schätze doch dass er ein intelligenter Mensch ist, der Querverbindungen herstellen könnte, wenn r wollte, oder?

[Lotti]

Ich denke auch, wenn man gezwungen wäre sein Fleisch in der Mastanlage zu kaufen und dort die Zustände sehen würde, das wäre was ganz anderes. Trotzdem finde ich auch, ein erwachsener, intelligenter Mensch - der sich ja durchaus Gedanken macht (siehe Forellen) der sollte durchaus in der Lage sein, diese Querverbindungen zu ziehen. Da ist auch ganz viel *nicht wissen wollen* im Spiel.

... vom Handy...

[Nuala]

Meine Mutter ist auch, die sagt das sogar: ich will es nicht wissen.
Allerdings zieht sie als Schluss daraus möglich kein Fleisch zu essen. Was ich als eigenständige Entscheidung ja wiederum ok fände. Bevor ich Tier aus Massenhaltung esse, esse ich ja auch lieber kein Tier.

[Meerila]

Ach Lotti, ich hab auch so ein Exemplar zu Hause. Ich glaube, dass stellt bei meinem Mann einfach sein Weltbild auf den Kopf und das will er nicht und verschließt sich davor.

[Binelein]

Klar hat das viel mit nicht-wissen-wollen zu tun. Aber das geht bei hübsch verpackten schnitzeln vermutlich auch leichter als im schweinestall eines mastbetriebs.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[ApplePie]

Mein Thread ist explodiert