Slow Cooker crockpot

[Lotti]

Ich hab eine Frage zum 6,5l Gerät. Funktioniert das auch gut, wenn ich doch mal nur eine kleiner Menge machen möchte? Z.B. 1l Milchreis?
Ich brauch hier dringend ne "Hilfe", wenn ich wieder arbeiten gehe.
Und startet das Gerät, wenn es an der Zeitschaltuhr hängt automatisch?

Zur ersten Frage kann ich nichts sagen, weil ich nie so kleine Mengen mache. Allerdings steht in der Anleitung, dass der Slow Cooker immer mindestens zur Hälfte gefüllt sein soll. Ich habe eine extra Zeitschaltur und die kann man entweder so einstellen, dass sie zu einem bestimmten Zeitpunkt angeht, oder man schaltet morgens den Topf an und stellt dann die Uhrzeit ein, zu der er ausgehen soll.

Und noch eine Frage: Funktioniert das Anbraten gut? Da liest man ja im Internet nicht so viel gutes.

Er ist in der Tat nicht ganz plan und eiert daher leicht über das Ceranfeld. Muss man halt mit einem Topflappen geschützt ein wenig festhalten, dann ist das kein Problem. Also mich stört es nicht wirklich, auch wenn ich nicht ganz verstehe wieso der Hersteller das nicht hinbekommt dass der Topfboden plan ist...

[Elli567]

Danke dir.
Anbratfunktion hätte ich schon gern, wegen der Größe bin ich mir noch nicht sicher.
Mein Mann fragte mich gestern, warum ich nicht einfach unseren Herd auf kleinster Stufe anlasse. Das wäre doch das gleiche. Und auch nicht unsicherer.
Was meint ihr?

[Lotti]

Also ich finde es schon unsicherer. Und der Crocky wärmt ja auch nicht nur von sondern das ganze Gehäuse...

[Lotti]

... von unten sollte das heißen.

[Feleni]

Ich habe 5 Milchreisfresser (mich eingeschlossen) und dann immer Milchreis von 2 l Milch gemacht
Das ging im großen Crocky recht gut. Braucht aber 3 Stunden (bei mir).

Jetzt habe ich auch einen 3,5 l Crocky und der ist mit 2 l ja fast voll. Da bin ich zeitlich noch nicht auf der Höhe, hab beim letzten Mal vergessen, die Zeit zu notieren.

Aber Milchreis im Crocky ist ja ein Traum, wenn sonst auf dem Herd 30 Minuten gerührt werden muß....
Alle anderen Versionen (Topf ins BEtt stellen, Topf in den Ofen stellen oder auaf ausgestellter Platte ausquellen lassen) funzen bei mir nicht.
Ist nur im Crocky definitiv kein Spontanessen mehr.

[zimtmaedchen]

oh nein, ich habe mich hier nun auch reingelesen und brauche gefühlt UNBEDINGT auch einen crockpot!

[Nordlichter]

Wir haben unseren 6,5 l nun einige Zeit und nutzen ihn regelmäßig. Pulled Pork ist unsere Leib und Magenspeise und ich finde die Arbeitserleichterung im Alltag und bei Gästen echt enorm. Hackbraten ist auch Super und Dampfnudeln funktionieren endlich! Hab meiner Schwester einen kleinen geschenkt.

[Feleni]

Ich hab vor einer Woche Milchreis gemacht und auf die Zeit geguckt.
nach 3 h wars nicht gar - Mist, da Abendbrot.
Nach 3,5 h haben wir gegessen, aber ich denke, mit 4 h ist es so wie immer.
DAS weiß ich jetzt

Jetzt kommt der Herbst, da mach ich bestimmt mehr mit dem Crocky

Hast du ein Rezept für Pulled Pork, Nordlichter?
Das mochten beim Grillen im Sommer sogar alle Kinder. Wäre ein Versuch wert....

[zimtmaedchen]

Würde sich der Slow Cooker auch nur für vegetarische Gerichte lohnen?

Wir sind ja eigentlich nur 3 Personen, aber mehrmals in der Woche sind wir zu 5, daher überlege ich, ob ich 3,5 oder 6,5 l brauche.

[Binelein]

Ich habe die Größe dazwischen mit 4,5 liter, die finde ich perfekt. 6,5 l wären mir viel zu groß außer für Einladungen, vielleicht kaufe ich den mal noch als Ergänzung.
3,5 l finde ich zu klein für fünf.