Thermomix...ja nein, woher wozu

[Pauline2010]

ich bin nun auch glückliche Besitzerin eines Tm und lese m.ch nun durch diese Seiten

[nager_michi]

Cool, gratuliere. Ich hab jedes Mal ein Grinsen im Gesicht wenn ich ihn nutze. Und wenns nur Frühstückseier sind

[Pauline2010]

Cool, gratuliere. Ich hab jedes Mal ein Grinsen im Gesicht wenn ich ihn nutze. Und wenns nur Frühstückseier sind

wie macht man die denn? Also weiche Eier?

[Fleurette]

Cool, gratuliere. Ich hab jedes Mal ein Grinsen im Gesicht wenn ich ihn nutze. Und wenns nur Frühstückseier sind

wie macht man die denn? Also weiche Eier?

Eier in den Garkorb legen, 500g Wasser in den Behälter und ca. 10 Minuten Varoma. Das sollten dann relativ weiche Eier sein. Mit 13-14 Minuten sind es harte. Schau mal im roten Kochbuch nach. Da ist vorne eine Anleitung zum Eier kochen.

[nager_michi]

genau, im roten Kochbuch... 500ml Wasser, Varoma, 12 Minuten geben perfekte Eier. Wenn wir XXL Eier haben auch mal 13 Minuten. Aber die sind dann echt sooo groß, dass sie nicht in nen normalen Eierkocher passen würden. Das reibe ich meinem Mann dann immer unter die Nase, er ist nicht vom TM überzeugt. Vor allem vom Preis nicht *g*

[EhMiKS]

und was spricht gegen 7 minuten im kochtopf?? ich glaube für mich wär das teil auch nix...

[nager_michi]

und was spricht gegen 7 minuten im kochtopf?? ich glaube für mich wär das teil auch nix...

Nix, nur der Kochtopf hört nicht auf zu kochen.
DAFÜR kauft man den TM ja auch nicht. Aber unser Eierkocher braucht jetzt halt nicht auch noch aufm Tisch stehen. Im Kochtopf haben wir noch nie Eier gekocht, das ist mir zu lästig.

[shopi75]

Wir essen uns hier grad dämlich am Kürbiskernaufstrich....suuuuperlecker!!! Das ganze Geburstagsmenü meines Mannes kam aus dem TM der meint danach immer "Warum haben wir uns das Teil nicht schon früher gekauft"

gruß
shopi

[nager_michi]

Kürbiskernaufstrich? Wie geht das denn?

Was gabs denn zum Geburtstag? Ich finde für 4 Personen wirds knapp mit der Menge.

[Claudi]

shopi, nimmst du dieses Rezept?
https://www.rezeptwelt.de/rezepte/kürbi ... ich/373058