Was mit Brotrinde machen?

[emm]

gemein sein und dranlassen (;

oder Croutons, oder Knoedelbrot machen... oder mit veganem Kaese ueberbacken, wenn Du sowas verwendest. Macht sich dann gut als Fingerfood.

[estival]

Danke für die Tipps! Werde mal bei Chefkoch schauen!

Dass ich sie dran lassen soll ignoriere ich hier mal freundlich, das hab ich ja nicht gefragt

Normal esse ich die Rinde auch selber, aber zum Frühstück bin ich nicht da und mein Mann hat fleißig gesammelt

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[Traglingsmama]

Ich mache aus altem Brot ( und das geht bestimmt auch nur mit der Rinde) manchmal eine Brotsuppe. Zwiebeln/Knoblauch anschwitzen in Olivenöl, Brotwürfel dazu, anbraten, mit Wasser/ Brühe auffüllen, geschnittene Tomaten und Lauch dazu ( oder was anderes, je nachdem, was halt da ist ). Würzen.

[estival]

Danke für das Rezept, die Suppe probier ich mal Tiere als Abnehmer gibt es hier glaub nicht, aber ich hör mich mal um, auch eine gute Idee! Katzen werden das wohl nicht mögen?

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[SuperNova]

Ne eher nicht. Ihr könntet euch einen Hund anschaffen.

[estival]

Der würde dann auch unterm Esstisch die Krümel verputzen! Die Vorteile überwiegen klar

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[emm]

Definitiv! jetzt mit BLW-Baby vermisse ich meinen Hund noch mehr... (;

falls es bei euch auch so warm ist, schreit das ja quasi nach knackigen bunten Salaten mit Kraeutercroutons...

[estival]

Gehen Croutons auch wenn die Rinde schon sehr hart ist? Also schon recht lange getrocknet wurden?

Das Hunde-Thema greife ich wieder auf, wenn Töchterchen das erste mal Haustierwünsche äußert

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[annikki]

du kannst auch sammeln und dann enten füttern gehen, wenn du welche in der nähe hast. die stört hartes brot nicht.

wenn es dir zu hart ist, versuch mal die rinden etwas mit wasser besprühen und dann ein paar sekunden in die mikrowelle damit. oder in einen beutel mit einem apfel packen, dann werden die wieder weich.

[Prisemuth]

du kannst auch sammeln und dann enten füttern gehen, wenn du welche in der nähe hast. die stört hartes brot nicht.

Das ist bei uns verboten Anderswo nicht? Ich dachte immer, das gilt generell (wegen Überfütterung + Ratten)