Der vegane Essens-FOTO-Thread

[Traumwind]

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bei uns gabs gestern seit Ewigkeiten mal wieder gefüllte Paprika

Aaahhhh Du warst das mit dem Blog... am Bild erkannt...

Sieht lecker aus... da bekomm ich glatt Hunger mitten in der Nacht.

[Nuala]

wow Nuala, leckere Sachen hast du da gezaubert!
Wie hast du denn die Karottencreme gemacht?

Lg Nadine

Danke!
Puh, ich weiß gar nimmer... ich glaub ich hab einfach Karotten in etwas Salzwasser gekocht und sie dann im Hochleistungsmixer fein und schaumig püriert. Dann verfeinert (ich schätze mit etwas Öl oder Alsan, einem Spritzer Agavendicksaft und wer mag noch Pfeffer und/oder Gewürze nach Wahl. Noch mal kurz mixen, fertig.
Wer's deftiger will kann die Karotten auch mit etwas vorher glasig gebratenen Zwiebel kochen/dünsten.

[halloumi]

danke Nuala, das klingt sehr gut! Ich hab hier nämlich einen kleinen Karottenliebhaber

[wirf]

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Warm und süß!!! Zimtschnecken...


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[nini88]

Hallo,

tolle Bilder habt ihr. Ich mach auch mal mit.

Reis mit Currysoße und cillischarf marinierten Sojamedallions

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Schokokuchen

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Spaghetti mit Spinat und Zwiebelsoße

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[avoila]

Ich Sabber schon eine Weile mit, aber ich bin nicht so die essen Fotografiererin. Trotzdem heute mal ein Bild der Erbsen-Minz-Suppe


Die Rechtschreibung, mein Smartphone und ich - eine Geschichte voller Mißverständnisse.

[BubenMa]

Ich hab in den letzten Tagen endlich mal wieder gedacht, das Essen zu knipsen, hier gab es u. A.
Apfelstreuselkuchen und Schokoschnecken

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Pizza mit Pizzaschmelz (der mir nicht geschmeckt hat) und Wilmersburger

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Kichererbsenbratlinge mit Meerrettichdip und Zucchini-Paprika-Tomatengemüse

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Gyros mit Tomatenreis

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uuund heute gabs Rote Linsen-Quinoa-Bratlinge mit Currysoße und Zucchini-Möhren-Paprikagemüse uuuund Kartoffelstampf (nicht auf dem Foto )

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LG

[halloumi]

omnomnom...sieht ja wieder sehr lecker aus bei euch

angeregt durch die Hefeschmelz vs Cashewsahne Meinungen, gabs bei uns heute Pizza (mit Cashewcreme)

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Lg Nadine

[wibke]

yammi....sieht alles lecker aus...

[nini88]

Zucchini-Tofu Pfanne mit Sojasoße und Mini Tomaten

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