Gurkensalat

[Gerbera]

Wie macht ihr denn euren Gurkensalat?
Ich bruch mal Abwechslung

Ich mach immer:
Gurke
Zwiebel
bisschen Knofi
saure Sahne
Salz, Pfeffer, Spritzer Zitronensaft und ne Prise Zucker

[EUaVBl]

Gurke
Dill
Zucker und Salz
etwas Zitrone

[Lalumama]

Gurke
Olivenöl
Essig
Salz, Pfeffer, Dill

[Elise]

Mmmh Gurkensalat!
Ich mach ihn so wie Du,
aber ohne Zucker.

Neuerdings hab ich Naturjoghurt genommen statt saure Sahne, ist leichter und erfrischender.
Und probier mal weißen Balsamico. Der ist selber schon süßlich.

Und: Frische Feldgurken, wie es sie jetzt gibt sind unübertrefflich!

[clermontine]

Ich mach ihn meist so. Ich mags generell eher einfach und pur.
Gurke, Salz und Pfeffer und etwas ziehen lassen. Wenn ich hab, kommt noch Dill dazu oder Schnittlauch.

[murmel]

1 becher joghurt
dill
salz/pfeffer
1 tl senf
essig/etwas öl

normalerweise noch zwiebel, aber z.z verzichte ich drauf.

[Teazer]

Gurke, Salz, Zucker, süße Sahne, Dill. Yummie!

[Mamma Ju]

Gurke, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Zucker, Milch. Wie bei Oma!

[**Stefanie**]

Hier auch: etwas Zwiebel, Salz (manchmal auch Kräutersalz), Pfeffer, Saure Sahne, Essig und Öl.

[allisa]

Gurke, Zitronensaft, Salz, frische Minze, ganz wenig Pfeffer, Schafskäse. Total lecker und erfrischend.