Mamajohanna hat geschrieben:Hallo, meine Frage steht eigentlich schon oben- wann ist eine Avocado eigentlich schlecht? Ist das wie bei einer Banane, wenn sie bischen braun wird ist sie ja immernoch essbar, oder kann man eine Avocado wenn sie innen braune Stellen hat nicht mehr essen???
Vielen Dank an alle Profis
Mamajohanna
Ja, ich bin Profiesser...
Also ich finde Avocados haben ein ganz anderes "Verhalten" als Bananen.
Eine Banane kann innen in bestem Zustand sein, außen aber total braun.
Eine Avocado, die schon außen ganz braun ist (also vorausgesetzt es ist ne eigentlich grüne.. bei den braunen erübrigt sich die Diskussion), ist innen meist nicht mehr wohlschmeckend. Leider gibt es auch Avocados, die außen wunderschön grün sind, innen aber verfault.
Wenn es nur wenige braune Stellen sind innen, wegschneiden und probieren ob der Rest noch schmeckt. Die braunen Stellen selbst schmecken ziemlich ekelhaft, probier einfach mal.