Regelmäßiges Treffen LKR Rosenheim

[Beccy]

ich komme heute nicht aber in zwei wochen zum plätzchenbacken lasse ich mir mein auto nicht abspenstig machen
ich wünsche euch heute ganz viel spaß!

LG!

[scherenschnitte]

also kommt kaktus auch nicht?

[Kaktus]

Hallo,
nein, wir kommen auch nicht
aber ich wünsch euch ganz viel Spaß (und guten Appetit)

[scherenschnitte]

heut war mal gar nicht so viel dreck


nee, also, ich lege dann mal den mittwoch fest ab januar!
anouk, ich hatte mal wieder ganz vergessen, dich persönlich zu fragen, aber dein anderer termin war ja vormittags oder??????


so und nochmal komplett die aktuellen tupperangebote:

http://www.tupperware.de/xchg/de/hs.xsl/84.html


menufolge

3 minuten brot mit dippppp
spätzle
apfellasagne
nutella in blätterteig


vielleicht ergibt sich ja noch ne fahrgemeinschaft für kaju

[kaju]

@Schnittchen
Ich gehr zur VS zu Marlene sie ist toll und fühlt mir genau auf den richtigen Zahn...
Da sind noch ein paar "Baustellen" DANKE für den Tipp

[Beccy]

Hi,

nächste Woche wollen wir ja gemeinsam Plätzchen backen. Ich hätte vorgeschlagen, dass wir uns absprechen wer welchen Teig mitbringt, damit wir nicht "nur" eine Art Aussstechplätzchen haben...
Wer es nicht schafft den Teig vorzubereiten (anstrengende Kinder/keine Zeit am Vormittag etc.) der kann auch einfach alle Zutaten mitbringen und dann kneten wir gemeinsam , aber um die Sauerei in Grenzen zu halten wäre es gut den Teig vorher vorzubereiten!

LG!

Beccy

[Beccy]

Plätzchenliste:

Beccy: Marzipanplätzchen (Kugelförmig)

[Beccy]

schon wieder ich...

mir fällt grade ein, dass ich doch mal die Quiche nachbacken wollte...

jetzt bin ich mir garnichtmehr sicher von wem die war irgendwie wird mein Hirn von Kind zu Kind weicher
Mag mir jemand helfen? Bzw. die fleißige Köchin mir das Rezept verraten?

LG!

[susisstrolche]

schon wieder ich...

mir fällt grade ein, dass ich doch mal die Quiche nachbacken wollte...

jetzt bin ich mir garnichtmehr sicher von wem die war irgendwie wird mein Hirn von Kind zu Kind weicher
Mag mir jemand helfen? Bzw. die fleißige Köchin mir das Rezept verraten?

LG!

Das war ich...
Allerdings kann ich mit keinen genauen Gramm-Angaben dienen, ich mache das Meiste frei Schnauze

Ich mache dafür einen Quarkölteig, also ca. 300 Gramm Mehl, eine Packung Quark, 5El Öl und Salz verkneten und derweil im Kühlschrank kalt stellen.
1/2 Packung TK Blattspinat auftauen (sind ca. 300 Gramm)
1 Zwiebel und 2-3 Knoblauchzehen klein würfeln
1 Bund Lauchzwiebeln
zusammen in der Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss etc. würzen
derweil 1 Becher Creme Fraiche mit 2 Eiern verrühren, Feta oder Gorgonzola würfeln und unter die Gemüse-Masse rühren.

Den Teig dünn ausrollen und die Quiche-Form damit auslegen. Die Gemüse-Käse Masse einfüllen und mit Pinienkernen bestreuen. Wer mag kann noch etwas geriebenen Gouda drüber streuen.
Bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen und dann schmecken lassen

[Beccy]

@susisstrolche: Danke! Kann man eigentlich statt einer Quicheform auch ne Springform oder nen Backblech nehmen?

LG!