Milch einfrieren?

[(miri)]

Huhu,

Ich hab ein kleines Problem mit der Milch. Da es ja Frischmilch ist und die hier nur in 1L Flaschen zu kaufen ist, mein Sohn aber nicht besonders viel davon trinkt, wird die schlecht. Da die sich ja nicht lang hält. Könnte ich da auch die Kuhmilch, wie die Mumi einfrieren und bei bedarf wieder auftauen oder geht das aus irgendwelchen gründen nicht?

Danke für antworten, Miri

[AigU42]

Nachdem das mit Muttermilch für Säuglinge geht, denke ich schon, dass es ok wäre - sofern man eben die Hygiene beachtet. aber womöglich leidet der Geschmack?!

[(miri)]

Dann muss Kakao rein

[jackie-brown]

meine oma hat vor 15 jahren immer milch in tetra-pack eingefroren. hilt dir aber jetzt auch ned weiter, gell?! ob es die milch verändert...keine ahnung. aber wie bereits geschrieben, mumi friert man ja auch ein.

[Tina]

Die gleiche Frage wollte ich stellen, allerdings für lactosefreie Milch. Bei uns ist 1 Liter auch zuviel!

[anni1110]

Ich war ein Jahr in Südamerika und da habe ich meine Milch auch direkt vom bauern geholt und ins Tiefkühlfach getan.
Sie ist danach bisschen flockig, aber schmeckte trotzdem gut.

Probier es einfach aus. Ich denke, es geht.

[LachenimHerzen]

wenn du die milch aus dem supermarkt holst wird das kein problem sein. etwas problematisch wird es bei milch direkt vom bauern wegen der möglichen keimbelastung. aber auch dem kannst du entgegentreten, wenn du die milch VOR dem einfrieren abkochst. (das soltest du bei der ganz frischen eh machen)