Fenchel und Fleisch

[Lösche Benutzer 5914]

gut, das hat jetzt nix miteinander zu tun, aber ich pack mal trotzdem beides in ein Thema, denn ich habe 2 Fragen:

1. Wie bereitet ihr Fenchel zu? ich habe den für meine Tochter heute zum 1. Mal gemacht, aber der ließ sich ja gar nicht pürrieren...? Der blieb voll faserig irgendwie.

2. Ich kann mich nicht recht mir dem Gedanken anfreunden, Fleisch zu pürrieren. Sowas esse ich ja auch nicht - wohingegen ich Gemüsebrei oder Sticks auch selbst gerne esse. ich finde es irgendwie komisch, meiner Tochter ein Nahrungsmittel zu zerschreddern, damit sie es essen kann und würde deswegen gerne erst mal auf Fleisch im Brei verzichten. Das ist vielleicht etwas komisch , aber ich möchte ihr die Dinge lieber so zu essen geben, wie man sie halt normalerweise isst und wenn sie Fleisch noch nicht essen kann, kann sie es halt noch nicht! Geht das oder muss ich da mein Denken irgendwie umstellen? Und wenn ja, muss ich, solange ich noch viel stille, darauf achten, dass ich bei ihr das fleischlose ausgleiche? Was kann ich ihr stattdessen geben?

[hawaii]

unsere ahnen haben vorgekaut , solltest du dich jetzt am schredder stören
warum "muss" man eigentlich so früh fleisch geben?

wir haben es nicht getan und sowas gabs das erste mal mit anderthalb.
aber sohni hat auch ein jahr quasi vollgestillt und dann noch weiter, fingerfood muss ja runtergespült werden

[finn]

Ich gebe bisher noch gar kein Fleisch, Kind ist 10 Monate alt, ich finde die Vorstellung an püriertes Fleisch auch nicht so toll...

Vielleicht den Fenchel einfach noch viel viel weicher kochen?

[hawaii]

vorher so klein wie möglich hacken und eine prise natron ans kochwasser.
ich hab aber wenn dann immer gedünstet und hinterher mühsam gequetscht, fleischwolf ist super, so zweckentfremdet.
da muss man nichts zerkochen und bekommt es trotzdem geschmeidig.

[olgaga]

...unserer hat auch lang (fast 2 jahre) kein fleisch gekriegt,halte ich nicht wirklich für notwendig, und es zu pürieren *brrr*

hm, mit fenchel hatte ich nie ein problem, allerdings hab ich mit thermomix gekocht und püriert, evtl. ist der n bissl besser von der pürierleistung?

[Lösche Benutzer 5914]

Ja, vielleicht muss ich den Fenchel einfach noch kleiner machen. - Mausi hat sich die Fasern anschließend mit der Zahnbürste wieder raus gepult Was bewirkt Natron denn?

Ja, mit Fleisch weiß ich auch nicht. Man liest ja immer wieder Gemüse-Fleisch-Brei. Aber ich finde püriertes Fleisch so unnatürlich... Ich will es ihr irgendwie erst geben, wenn sie mit Fleisch in seiner natürlichen Konsistenz was anfangen kann.
Habt ihr euch Gedanken darüber gemacht, ob dem Kind was fehlt, wenn es kein Fleisch bekommt (zu einem so frühen Zeitpunkt) und wie man das ausgleichen kann/muss?

[Kaluso]

Meine Kinder leben seit 4 und 5 Jahren Fleischlos und ihnen fehlt es an gar nichts.
Wir achten auf eisenhaltige Lebensmittel:

Hirse
Amaranth
getrocknete Aprikosen
Feigen
Datteln
Backpflaumen
Rosinen
Spinat
Brokkoli
Petersilie
Rote Beete
Rapunzel/Feldsalat
Linsen
Erbsen
Kidneybohnen
Sojabohnen
Kürbiskernne
Pistazienkerne
Sonnenblumenkerne
Sesamsamen
rote Säfte (Trauben- und Beerensaft)


Immer in Kombination mit Vitamin C-haltigen Lebensmitteln!

Schau mal, ob für Deine Tochter was passendes dabei ist.
Von Fenchel hat uns damals die KÄ abgeraten weil Fenchel mit irgendwas belastet ist (was es genau war, hab ich leider vergessen).
War nur erstaunt, dass sie selbst bei Bio-Fenchel empfahl, den nur selten zu essen.

[Seerose]

Habt ihr euch Gedanken darüber gemacht, ob dem Kind was fehlt, wenn es kein Fleisch bekommt (zu einem so frühen Zeitpunkt) und wie man das ausgleichen kann/muss?

Nein, überhaupt nicht, im Gegenteil. Ich empfand es als äußerst befremdlich einem Kind in so einem jungen Alter Fleisch zu geben.

Noch dazu, wo für mich 99% des Fleischangebots in Deutschland schlichtweg nicht konsumierbar ist.

Ich bin in keinster Weise Vegetarier, aber wir essen schon aus gesundheitlichen Gründen wenig Fleisch, sehr wenig.

[Lösche Benutzer 5914]

[quote="Seerose"]

Nein, überhaupt nicht, im Gegenteil. Ich empfand es als äußerst befremdlich einem Kind in so einem jungen Alter Fleisch zu geben.
[quote]
Ja, so geht es mir auch irgendwie.

@ Kaluso: danke für die Liste, das ist wirklich super!

[Akascha]

Der Große hat mit knapp einem Jahr Rinderhack bekommen, püriertes Fleisch fand ich auch eklig.
Stattdessen hat er abends meistens Hirsebrei mit Apfelmus oder ähnlichem bekommen.

Liebe Grüße,
Akascha