Vegetarische Fingerfood-Kinder

[Nellie]

Hallo,

wir sind selbst (Ovo-Lacto-)Vegetarier und ernähren Ann noch vegetarisch. Im KiGa (mit 14 Monaten ist Beginn) wird sie mitessen dürfen, was die anderen essen, weil wir der Meinung sind, dass es ihr mehr schadet, ausgegrenzt zu sein durch etwas, was sie nicht versteht.

Nun isst sie aber vor allem Fingerfood und gerade mittags klappt das auch richtig gut. Bei Linn haben wir damals immer Hirse beigemischt und Vitamin C-haltiges, um damit für genug Eisen zu sorgen. Das war aber kein Problem, da sie das alles eh püriert über die Sonde bekam.
Aber an Fingerfood kriege ich keine Hirse. Außerdem soll doch auch nicht alles nach Hirse schmecken, wenn sie alles so einzeln isst und auch schmeckt.

Wie macht Ihr das bezüglich Eisen?

LG
Nellie

[jusl]

Meine Kinder waren alle im mind. 1. LJ 100% vegetarisch (ich erinnere mich dunkel jeweils an erste Lasagne Bolognese mit 13-16 Monaten). Und ich habe definitiv nicht jeden Tag "auf Eisen geachtet"; klar als Getreidekomponente gab's oft Hirse, aber ganz sicher nicht täglich, sondern ebenso Haferflocken, Dinkel, Reis,...
Ich habe zusätzlich zum Stillen ganz normale tierfreie Mischkost angeboten (außer ab und zu Butter/Sahne als Fettzugabe war's sozusagen vegan), also Obst, Gemüse, Getreide. Kein Kind hatte auch nur ansatzweise Eisenmangel. Sie waren mit Muttermilch und dieser Art Mischkost offensichtlich bestens versorgt, hatten allerdings auch keinerlei Risikofaktoren für Eisenmangel (etwa Frühgeburt, KS, nicht-Auspulsieren der Nabelschnur, Erkrankungen usw.).

LG;
Julia

[Kaluso]

Vielleicht mag sie Hirse-Kekse?

BANANEN-HIRSE-KEKSE

Zutaten:
250 g fein gemahlene Hirse
2 pürierte Bananen
125g weiche Butter oder Margarine
2 EL Honig (kann man aber auch weglassen)
event. Rosinen dazugeben - wer's mag

Bis auf die Rosinen, mische ich alles mit dem Pürierstab und rühre die Rosinen zum Schluß dazu.
Aus dem Teig setze ich mit einem Löffel kleine Berge auf's Backblech, bzw. Backpapier und schiebe alles bei 180°C für ca. 12min. in den Ofen.

[Hummelchen]

oh wie super, ich hatte die letzten tage das internet nach einem babytauglichem hirsekeks-rezept durchforscht und nix gefunden. die werd ich ausprobieren.
kaluso wo hast du denn das hirsemehl herbekommen, ich find nur flocken.

[Kaluso]

Ich kauf Hirse auf dem Biohof oder auf dem Wochenmarkt (am Öko-Stand) und lass sie dort mahlen...ich selber hab leider keine Getreidemühle.

[Nellie]

Hallo,

entschuldigt die späte Antwort. Ich habe vergessen, den Thread zu abonnieren.

Die Kekse werde ich mal ausprobieren. Das ist eine gute Idee für zwischendurch. Danke!

Jetzt hat sie gerade wieder eine Breiphase. Irgendwie seltsam, wie das schwankt. Manchmal nimmt sie gar nichts vom Löffel und dann wieder isst sie gar nicht selbst und lässt sich Brei löffeln. Aber ist ja auch egal. Hauptsache es macht ihr Freude.

Stillen tun wir nach wie vor noch oft. Darüber kommt ja auch einiges an Nährstoffen.

LG
Nellie

[Emjoni]

Es gibt auch Hirsebällchen:
http://www.glutenfrei-supermarkt.de/Ros ... eisroboter

Die mag meine Kleine sehr gerne. Ist aber Salz drinne, weiß nicht wie du es damit hälst. Schmecken tut man es eher nicht.

[Nellie]

Hallo Emmy,

die alten Hirsebällchen waren ok, fand ich. Also die waren zwar gesalzen, aber sie haben so wenig nach Salz geschmeckt, dass ich sie selbst nicht essen konnte. Aber es gab eine Umstellung und seitdem schmecken sie so salzig, dass wir sie als Knabberzeug selbst essen. Es steht jetzt auch drauf, dass Spuren von Erdnüssen enthalten sein können.

LG
Nellie

[nager_michi]

Der Thread ist schon bisschen älter.. trotzdem die Frage ab welchem Alter gebt ihr solche Kekse?

[Lösche Benutzer 1828]

Meine Kinder waren alle im mind. 1. LJ 100% vegetarisch (ich erinnere mich dunkel jeweils an erste Lasagne Bolognese mit 13-16 Monaten). Und ich habe definitiv nicht jeden Tag "auf Eisen geachtet"; klar als Getreidekomponente gab's oft Hirse, aber ganz sicher nicht täglich, sondern ebenso Haferflocken, Dinkel, Reis,...
Ich habe zusätzlich zum Stillen ganz normale tierfreie Mischkost angeboten (außer ab und zu Butter/Sahne als Fettzugabe war's sozusagen vegan), also Obst, Gemüse, Getreide. Kein Kind hatte auch nur ansatzweise Eisenmangel. Sie waren mit Muttermilch und dieser Art Mischkost offensichtlich bestens versorgt, hatten allerdings auch keinerlei Risikofaktoren für Eisenmangel (etwa Frühgeburt, KS, nicht-Auspulsieren der Nabelschnur, Erkrankungen usw.).

LG;
Julia

so war das bei uns auch bei allen Kindern.....und wir hatten auch nie gesundheitliche Probleme