Zuccini roh oder gekocht als Fingerfood anbieten?

[cher123blau]

Jo die frage steht ja schon oben!

[Robo-mami]

ich würde die Zuccini kurz anbraten, in ganz wenig öl. Gekocht mag ich ihn nicht und roh würde ich sie auch nicht anbieten... Selbst essen ja aber meiner Kleinen geben ich es nur gegart.

Aber paß auf das du wirklich ganz wenig Öl nimmst. Überfettet schmecken die nich mehr so lecker.

[ahija]

Roh habe ich sie nie gegeben. Aber ich habe sie immer im Steamer gemacht - dann sind sie noch leicht knackig. Oder sonst einfach im heissen Wasser kochen. Wenn sie zu fest gekocht sind, geht es nicht mehr so gut zum in die Hand nehmen, weil es dann gerade zerdrückt wird...

[käfer05]

Ich hab sie immer gedünstet. Roh schmecken sie doch nix *bäh*

[stjaerna]

Ich persönlihc mag sie rohn sehr gerne (klein gehobelt im Salat oder so) und auch angebraten sind sie super lecker.
Allerdings weiß ich nicht, ob Anbraten für die Kleinen schon so gut ist? Wegen der Röstaromen.. würd ich persönlich lieber sein lassen.
Würde sie meinem Kind vermutlich gedünstet geben.

[käfer05]

Ja,ok kleingehobelt als Salat gehts noch, aber das ist dann nicht fingerfoodgeeignet, jedenfalls nicht für den Anfang.

[stjaerna]

eh klar war ja auch nur MEINE vorliebe ich mag sie btw. auch so in stücken roh.