ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Was kommt nach dem Vollstillen?

Moderatoren: klecksauge, Mondenkind

reenchen
hat viel zu erzählen
Beiträge: 153
Registriert: 10.07.2006, 01:07
Wohnort: im grünen herzen deutschlands: thüringen

ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von reenchen »

hallöle,

der futterstart meiner grossen ist nun schon länger her, einiges weiss ich noch, aber bei der grossen lief alles anders mit dem zufüttern... sie vertrug es nicht/ erbrach es wieder, egal ob´s pastinakenbrei war kürbis oder sonstiges. erst möhrenbrei von alete ging supi.

jedenfalls ist meine minimaus nun soweit dass die beifütterung langsam beginnt.

ab wann nochmal damit anfangen, wenn ein allergierisiko besteht? nach dem 6. LM denke ich war´s. meine ki-ärztin meinte zwar, dass ich schon längst damit hätte anfangen können und sollen, aber kinderärzte erzählen auch sehr oft wirres zeugs :evil:

heisst das jetzt: meine maus wird am 2.10 genau 7 monate, dass ich an dem tag damit anfangen soll/ kann oder wie auch immer oder ob ich no9ch warten soll oder schon jetzt damit beginnen sollte?

1. was sollte ich bei allergierisiko zuerst geben?
2. pastinake oder kürbis oder karotte?
3. habt ihr rezepte zum selberkochen?
4. was macht ihr mit den restern? denn für 3 löffelchen kochen rentiert es sich ja nicht wirklich.
5. kann man alle selbstgekochten breie einfrieren? wenn ja wie lange?
6. wie wieder auftauen?
7. wie lange ein und den selben brei füttern bis man zur nächsten zutat/ zur nächsten breisorte übergeht?
8. was heisst die löffelchen zügig steigern in zahlen wenn man mit der zufütterung beginnt?
9. wenn ich z.b. mit kürbis begann. soll ich dann als nächstes kürbis mit kartoffeln und danach kürbis mit kartoffel und fleisch geben oder soll ich erst kürbis. dann pastinake. dann karotte füttern und wenn diese einzelnen bestandteile durch sind dann mit kürbis + kartoffeln, dann pastinake + kartoffeln, dann möhren + kartoffeln hingeben?

hatte letztes jahr solche kürbisse gekauft und die samen raus gemacht + dieses jahr eingepflanzt. sie wurden aber nix.
holt ihr euch samen aus dem fachgeschäft oder wie macht ihr das?

wie lange kann ich einen hokaido-kürbis zu hause aufbewahren und wo und wie am besten damit er sich hält?

kann man den hokaidokürbis wirklich mit schale für den babybrei kochen? auf dem prospekt von netto, wo ich meine jetztigen kaufte, stand dabei, dass man diesen kürbis ohne zu schälen kochen und essen könne.
wär ja supi. das schälen ist ne sch... futzel-arbeit die zeit raubt.
liebe grüsse, reenchen.

Wenn aus Liebe Leben wird, bekommt das Glück einen Namen :-).

Bild Bild
Benutzeravatar
Altraia
Prof. Dr. SuT
Beiträge: 8383
Registriert: 25.01.2006, 12:22
Wohnort: Limburg

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von Altraia »

Ja, man soll nach 6 Monaten mit Beikost beginnen. Die 6 Monate sind rum, wenn das Kind 6 Monate alt ist, und nicht, wenn es 7 Monate alt ist. Man fängt ja bei 0 an ;-). Du kannst also definitiv mit Beikost anfangen bzw. hättest schon vor 4 Wochen anfangen können.

Pastinake oder Kürbis sind gut geeignet für den Anfang. Du kochst das Gemüse einfach weich, zerdrückst oder pürierst es und gibst einen Löffel Öl darunter. Ein Rezept braucht man dafür eigentlich nicht.

Du kannst entweder größere Mengen kochen und einfrieren oder kleinere Mengen, die Du in den Kühlschrank stellst und innerhalb 2-3 Tagen verbrauchst. Du kannst aber auch Zutaten vom normalen Familienessen nehmen, wenn sie babyverträglich sind. Du kochst also z.B. eine Suppe und kochst parallel die Kartoffeln und Möhren daraus einzeln, oder Du würzt die Suppe erst zum Schluss, dann kann das Gemüse fürs Kind direkt mitkochen. Oder Du machst eine Mahlzeit aus Fleisch, Kartoffeln, Gemüse für Euch, würzt erst am Schluss, und Dein Kind bekommt Kartoffeln und Gemüse separat zerdrückt. So habe ich es immer gemacht, das war ziemlich unaufwendig.

Man kann selbstgekochte Breie einfrieren, die halten im 4-Sterne-Fach mindestens 3 Monate. Du solltest sie im Wasserbad auftauen.
was heisst die löffelchen zügig steigern in zahlen wenn man mit der zufütterung beginnt?
Das klingt, wie aus einer Beikostbroschüre der Babynahrungsindustrie oder wie aus einem etwas älteren Ratgeber ;-). Du musst die Beikost nicht zügig steigern und auch keine Mahlzeiten ersetzen. Beginne zwanglos und richte Dich nach dem Appetit Deines Kindes. Hauptnahrungsquelle sollte für lange Zeit immer noch Deine Milch sein!
9. wenn ich z.b. mit kürbis begann. soll ich dann als nächstes kürbis mit kartoffeln und danach kürbis mit kartoffel und fleisch geben oder soll ich erst kürbis. dann pastinake. dann karotte füttern und wenn diese einzelnen bestandteile durch sind dann mit kürbis + kartoffeln, dann pastinake + kartoffeln, dann möhren + kartoffeln hingeben?
Das kannst Du machen, wie Du willst. Ich würde es nicht so schematisch angehen, sondern das Ganze etwas lockerer handhaben.

Kürbis würde ich für kleine Babys ohne Schale kochen.
Liebe Grüße,
Christine mit Sohn (2/05), Tochter (6/07) und Tochter (2/14)
reenchen
hat viel zu erzählen
Beiträge: 153
Registriert: 10.07.2006, 01:07
Wohnort: im grünen herzen deutschlands: thüringen

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von reenchen »

mir hat man gesagt nach vollendung des 6. LM, das heisst, wenn das baby 7 monate gerade wird. aber egal. "schädlich" wird das wohl nicht sein wenn ich jetzt erst damit beginne.

welches öl ist am besten? maiskeimöl, sonnenblumenöl,...?

lg,
reenchen
liebe grüsse, reenchen.

Wenn aus Liebe Leben wird, bekommt das Glück einen Namen :-).

Bild Bild
sabaraba
hat viel zu erzählen
Beiträge: 208
Registriert: 12.06.2009, 21:44
Wohnort: Schweiz, Kanton Schwyz

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von sabaraba »

Maiskeimöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl oder was ich genommen habe, Sesamöl (viel Kalzium) sind alle gut. Achte einfach darauf, dass du hochwertige Öle, d.h. kaltgepresste Öle (erste Pressung), am besten in biologischer Qualität verwendest.
Olivenöl ist auch o.k., wirkt aber kühlend und sollte daher in der kommenden Jahreszeit weniger verwendet werden.
Liebe Grüsse Sarah mit Tochter (04.08) und Töchterchen (10.09) und Sohn (12.11)
Benutzeravatar
Altraia
Prof. Dr. SuT
Beiträge: 8383
Registriert: 25.01.2006, 12:22
Wohnort: Limburg

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von Altraia »

Der erste Monat ist nach einem Monat vollendet, wenn das Kind einen Monat alt wird. Der zweite Monat ist vollendet, wenn's Kind zwei Monate als wird usw. Dann ist der sechste Monat vollendet, wenn das Kind sechs Monate alt wird.

Man sollte keine kaltgepressten Öle nehmen, da sie mehr Schadstoffe und Peroxide enthalten. Dies gilt auch für kaltgepresste Bio-Öle im vergleich zu verarbeiteten Bio-Ölen. Raps- und Maiskeimöl gelten als besonders wertvoll wegen ihres hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren.
Liebe Grüße,
Christine mit Sohn (2/05), Tochter (6/07) und Tochter (2/14)
Benutzeravatar
stjaerna
ist nicht mehr wegzudenken
Beiträge: 1701
Registriert: 29.05.2009, 09:42
Wohnort: Unterfranken

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von stjaerna »

Altraia hat geschrieben:Man sollte keine kaltgepressten Öle nehmen, da sie mehr Schadstoffe und Peroxide enthalten. Dies gilt auch für kaltgepresste Bio-Öle im vergleich zu verarbeiteten Bio-Ölen. Raps- und Maiskeimöl gelten als besonders wertvoll wegen ihres hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren.
Ja... schwieriger Punkt. Der hat mich auch schon beschäftigt.
Hat jemand mal versucht Bio-Qualität zu bekommen, die NICHT kalt gepresst ist?
Ich nicht. Nirgendwo, leider.
Die "guten" und damit meine ich gehaltvoller und schadstoffärmer, da ja Bio-Qualität, sind leider immer kaltgepresst.
Lasse mich gerne eines Besseren belehren!
Kinder müssen mit Erwachsenen sehr viel Nachsicht haben. (A. d. Saint-Exupéry)
Stjaerna mit Räubertochter 2009 und zwei Sternchen im Herzen.
Benutzeravatar
Altraia
Prof. Dr. SuT
Beiträge: 8383
Registriert: 25.01.2006, 12:22
Wohnort: Limburg

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von Altraia »

Es soll wohl erhitzte Bio-Öle geben, doch. Ich weiß, es ist immer wieder ein beliebter Diskssionspunkt. Die derzeitige Empfehlung lautet aber, keine kaltgepressten Öle zu nehmen. Gut erklärt ist es z.B. bei Gabi Eugster, "Babyernährung gesund und richtig".
Liebe Grüße,
Christine mit Sohn (2/05), Tochter (6/07) und Tochter (2/14)
Benutzeravatar
stjaerna
ist nicht mehr wegzudenken
Beiträge: 1701
Registriert: 29.05.2009, 09:42
Wohnort: Unterfranken

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von stjaerna »

weißt du zufällig auch, wo?
Kinder müssen mit Erwachsenen sehr viel Nachsicht haben. (A. d. Saint-Exupéry)
Stjaerna mit Räubertochter 2009 und zwei Sternchen im Herzen.
Benutzeravatar
Altraia
Prof. Dr. SuT
Beiträge: 8383
Registriert: 25.01.2006, 12:22
Wohnort: Limburg

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von Altraia »

Seite 30 ;-)
Liebe Grüße,
Christine mit Sohn (2/05), Tochter (6/07) und Tochter (2/14)
Benutzeravatar
Indigo
ist gern hier dabei
Beiträge: 78
Registriert: 17.04.2007, 09:03

Re: ab wann genau beikostbeginn und was in welcher reihenfolge?

Beitrag von Indigo »

Ich bin mal gemein und schmeiße einfach so in den Raum: Man kann auch mit Obst anfangen.

Bei uns war es erst Birne, dann Banane. Da stellen sich eine Menge der Probleme nicht von wegen einfrieren und aufwärmen und so... Und kochen musste man auch nix, höchstens mit ner Gabel etwas zermatschen. Meine Tochter fand es klasse.

Guten Hunger!

Anja
Anja mit Thalia *3.10.2006 und Stern Samuel *18.3.2008

Erst wieg´s, dann wag´s.
Erst krieg´s, dann trag´s.
Und willst du ins Wasser zur Winterzeit,
mach dich im Sommer dafür bereit.

Benno Pludra
Antworten

Zurück zu „Beikost und Familientisch“