HOKKAIDO-KÜRBIS

[LucieLu]

vor allem hab ich mich gefragt, wie das gehen soll (wie kartoffeln??)

das wäre ja schön gewesen.... ich habe kleine Stücke geschnitten und dann die Schale mit nem scharfen Messer abgeschnitten

[sunshine.power]

Ich habe mir gestern fast die Hand unbrauchbar am Kürbis geschält. Hätte ich hier mal reingelesen.

LG

[Sternenfaengerin]

hihi..ja, ich bin tatsächlich froh, dass ich VORHER gefragt habe - und das cleo so zügig geantwortet hat *g*

[Mamabär]

Und ich unwissende habe Kürbis bislang gemieden weil ich dachte "zu mühselig". Werde umgehend Hokkaido kaufen!

[LucieLu]

...und wenn man für sich selbst mitkochen möchte - ich habe mir ein tolles kleines Kochbuch "Kürbis" von GU besorgt - einfach, den Kürbis für´s Kind vorher abzwacken und den Rest für den eigenen Mittagstisch verarbeiten -lecker

[Sternenfaengerin]

ich liebe kürbis auch! am liebsten klassische kürbissuppe... yamyam... die gibt es im herbst wieder
da wird nur das gemüse mit etwas gemüsebrühe aufgesetzt, würzen tut man hinterher, wenn es am tisch ist also seehr kindkompatibel (mit der richtigen gemüsebrühe)