Breizusammenstellung - bin ich zu ungenau?

[Mamabär]

Guten Abend!

Meist lese ich hier nur, oft stellt jemand genau meine Frage . Aber nun bewegt mich akut doch mal was, und ich schreib mal wieder.
Der Minibär kriegt seit Ostern mittags Gemüse-Kartoffel-Brei. Angefangen haben wir mit Pastinake, grad ist Zucchini dran. Ich koch meist selbst, immer so nach gusto was die Menge der Zutaten anbelangt. Ca. Halbe-Halbe Kartoffeln und Gemüse.
Nun will ich mit dem GOB abends anfangen, und da steht auf meiner Hirse-Packung von Holle "immer genau nach Anweisung zubereiten". Da stell ich mir nun die Frage, gibt's eigentlich auch ein optimales Verhältnis von Gemüse und Kartoffeln???
Und zweite Frage: Wieviel Fleisch fügt ihr hinzu? Hab mir Bio-Rinderhack organisiert und wollte das nun 2-3 mal die Woche dazugeben.

fragende Grüße

[Muschelsucherin]

Hallo!
Ich hab immer einfach so Gemüse und Kartoffeln in einen großen Pott geschmissen und gekocht. Dann hab ich das püriert und in den Avent Via Bechern eingefroren. Meistens für 2 bis 3 Wochen auf Vorrat. Fleisch gab es im 1. Lebensjahr bei uns nicht. Püriertes Fleisch hat mich irgendwie angewidert.

[Mamabär]

Vorkochen und dann in die VIA-Becher, so mach ich's auch. Du hast also auch keine konkreten Mengen verwendet?

[Altraia]

Wichtig ist, dass Du einen Schuss Öl ans Gemüse gibst, wegen der Kalorien und der fettlöslichen Vitamine.

Die Zubereitung bei diesen Fertigbreien ist deshalb so genau zu nehmen, weil sie oft als Muttermilchersatz verwendet werden und/oder nach Plan gefüttert werden, was Du ja wahrscheinlich nicht tust. Da käme es dann auf die Zusammensetzung an, damit das Baby die (vermutlich) passende Kalorienanzahl und ausreichend Nährstoffe bekommt.

[Muschelsucherin]

Vorkochen und dann in die VIA-Becher, so mach ich's auch. Du hast also auch keine konkreten Mengen verwendet?

Nein, einfach nach Gefühl. Öl hab ich immer erst nach dem Aufwärmen einen kleinen Löffel dran getan.

[Mamabär]

Wichtig ist, dass Du einen Schuss Öl ans Gemüse gibst, wegen der Kalorien und der fettlöslichen Vitamine.

Die Zubereitung bei diesen Fertigbreien ist deshalb so genau zu nehmen, weil sie oft als Muttermilchersatz verwendet werden und/oder nach Plan gefüttert werden, was Du ja wahrscheinlich nicht tust. Da käme es dann auf die Zusammensetzung an, damit das Baby die (vermutlich) passende Kalorienanzahl und ausreichend Nährstoffe bekommt.

jep, bis auf mittags stille ich noch voll. Öl kommt immer frisch an den brei, ca. 1-2 TL. Ausserdem auf Empfehlung des KiA etwas Pflaumensaft, da der Minibär sich arg quält mit dem Beikoststuhl. Haben deswegen auch schnell die Karottenphase beendet.

[lunite]

Hallo!
Ich mache den Brei auch immer eher nach Gefühl. Wenn er zu dickflüssig ist, kommt noch etwas Wasser dazu oder etwas Öl. Ich glaube nicht, dass daran irgendwas falsch ist!
LG
Regine