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Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 26.03.2009, 18:13
von Janofee
Huhu, etwas irre der Titel- verzeiht!
Noah hat immer wieder Eisenmangel- und das find ich nicht lustig. Aber, er ist nie Fleisch, so gut wie nie Obst und Gemüse- bäh!
Also isst er praktisch nichts, was den Eisenwert erhöht.
Er mag sehr gern Griesbrei und Milchreis und Kakao... so ein Zeugs halt.
Nun ist das alles Kuhmilch- hemmt auch noch zusätzlich.
Wie ist das, kann ich das alles mit Sojamilch machen? Ist das sehr anders im Geschmack? Bringt das überhaupt was, darauf umzustellen? Ist ja immerhin auch teurer, aber das wären Eisenpräparate ja auch...
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 26.03.2009, 19:12
von jusl
Dann müsste es schon Sojamilch OHNE Calciumzusatz sein - was an Kuhmilch die Eisenaufnahme hemmt ist ja nicht direkt die "kuhige" Herkunft sondern das darin enthaltene Calcium. Auch Calcium-und Magnesiumreiche ANDERE Lebensmittel verringern die Eisenaufnahme (manche Getreide enthalten nennenswerte Mengen Mg) und außerdem: die Oxalsäure in Kakao/Schokolade.
LG,
Julia
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 26.03.2009, 20:37
von Maja
Und Kuhmilcheiweiß ist auch "Schuld".
Versuchs doch erstmal mit Säften mit Eisenzusatz, zu jeder Mahlzeit ein Glas davon, für ein paar Wochen.
Und wenn er Grießbrei mag, dann mach doch zur Abwechslung mal Hirsebrei, der ist eisenreich. Dazu eine leckere Soße aus pürierten, durchs Sieb gestrichenen Himbeeren oder Waldbeeren (Tiefkühl), auch sehr lecker und eisenreich.
Viele Grüße!
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 00:11
von jusl
Versuchs doch erstmal mit Säften mit Eisenzusatz, zu jeder Mahlzeit ein Glas davon, für ein paar Wochen.
Hm, also ich kenne da eher die ausdrückliche Empfehlung, dass Eisensupplemente besser auf leeren Magen kommen sollen (z.B. gleich morgens oder spätabends), also ausdrücklich NICHT direkt zu den (Beikost-)Mahlzeiten. Eben damit das Eisen nicht mit anderen Nährstoffen um Aufnahme konkurrieren muss.
LG;
Julia
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 07:52
von Talgaro
Ich habe mal den Fehler gemacht ein Eisenpräparat auf leerem Magen zu nehmen, ich hab mich davon übergeben müssen. Seitdem habe ich immer darauf geachtet erst zu essen.
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 07:58
von Leila
Mh, also Eisentabletten vertrage ich überhaupt nicht... Was bei mir gut hilft ist Kräuterblut. Kann man das den Kids auch geben? So als kleine "Belohnung" oder so...

Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 08:44
von jusl
Talgaro hat geschrieben:Ich habe mal den Fehler gemacht ein Eisenpräparat auf leerem Magen zu nehmen, ich hab mich davon übergeben müssen. Seitdem habe ich immer darauf geachtet erst zu essen.
Ja, das kenne ich leider auch. Für mich war es eine gute Alternative, die Tabletten direkt vor dem Schlafengehen zu nehmen, nachts hab ich davon dann nix gemerkt
LG;
Julia
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 09:03
von Blümchen
Wir essen gerne Amerant Hirse Haferflocken Müsli, das enthält auch sehr viel Eisen und dazu gibts immer einen Saft. Da Vitamin C die Eisen Aufnahme fördert.
Aber das mit dem Calcium ist interesant dann kaufe ich das nächste mal die Hafermilch ohne Calcium.
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 22:04
von Janofee
okay, also Sojamilch wenn ohne Calcium- das geht, ja?
Hirsegriesbrei- sehr gute Idee- aber Milch hemmt ja, bringt das und das Müsli denn dann was?
Kräuterblut- wo bekomm ich das? Bioladen oder Apotheke?
Habe immo auch noch den Verdacht, er könnte auf Milch, Ei oder Mehl allergisch sein- irgendwas bringt sein Gesicht zum röten und jucken- 2mal heftige Reaktion nach Pfannkuchen- kann doch kein ZUfall sein, oder?
Hach, mensch
Re: Eisenvermehrung- mit Sojamilch?
Verfasst: 27.03.2009, 22:39
von jusl
Meine letzte Chemie-Vorlesung ist lange her, aber Cacium und co bilden mit Eisen sog. Komplexe, die sind quasi unlöslich. Sprich: Eisen (und das Calcium übrigens auch!) sind so gebunden, dass sie vom Körper nicht oder kaum aufgenommen werden können und im wesentlichen in der Windel/im Klo landen.
(Dieses Phänomen trifft man auch oft bei Vitamintabletten an: die sog. Bioverfügbarkeit ist bei einem wilden Mischmasch aus isolierten Vitalstoffen oft sehr gering.)
LG,
Julia