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Hallo

Wir würden jetzt so langsamm gerne mit honig beginne da ich viel mit Honig süße eigentlich!
Wir haben eigenen Honig mein schwiepa ist Imker!

Ist das ok ode rnoch zu früh oft liest man 2 Jahre kein honig!
In Keksen bekommt er aber schon länger Honig!

Beim Honig geht es ja um die Fehlbesiedelung mit Botulinus und die Ausbreitung der Sporen und Überflutung mit dem Toxin.
Ich kenne es, dass man das erste Lebensjahr keinen Honig geben darf.

Im Gebäck (also wenn es mitgebacken ist) ist es meiner Meinung nach ungefährlich