Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

[Pelufer]

Ja die Schichten hatte er trotzdem. Geschmacklich streiten sich die Gemüter. Mein Mann fand ihn furchtbar, meine Gäste haben ihn komplett verputzt und nach dem Rezept gefragt
Es ist halt kein klassischer Kuchen wie man ihn sonst kennt, sondern eine cremigschaumige Angelegenheit.

[nido56]

Hier wartet der alljährliche Geburtstags-Triceratops darauf, dass das Geburtstagskind

Gerade hat der Knuffi mit aufs Handy geschaut und möchte jetzt auch so einen Kuchen

Ich habe die Form vor Jahren auf einem xeutschen Weihnachtsmarkt gekauft, aber wenn man nach "Triceratops Kuchenform" googelt, findet man die

[OrangerStier]

Ich Brauch Mal Hilfe. Ich weiß nicht wann ich diesen Kuchen machen soll.
Meerjungfrauen-Torte zum Mottogeburtstag von Kuchenkult.
Er wird gemacht aus 2 fertig Torten. Beim machen soll man sie antauen lassen.
Doch wann mach ich das, damit es gegen 15.00 essbar ist und mir die Sahne nicht verläuft. Ich würde ihn in den Kühlschrank stellen wollen zum auftauen.

[OrangerStier]

Zudem will ich Muffins machen und da auch Sahne obendrauf alternativ Zuckerkuss. Die Muffins müssen einfach sein. Ich bin nicht so die bäckerin.

[delfinstern]

Gewünscht war "ein Obstschmetterling" und "Ein Kuchen aus der Zahl mit Erdbeeren und Grill! Und viel Schoko!" geworden ist der Biskuit naja, zahl passt. Erdbeeren auch. Den bunte Teig beim Schmetterling fanden die Kinder witzig. Die Sahne ist Schokosahne mit Zartbitterschokolade bzw Weißer Schoko.
Den Grill hat mein Mann" kurz " im 3D-Drucker ausgedruckt. Kind war begeistert!

[Sabina]

Hier gab es eine Geburtstagstorte mit Veganer Erdbeerfüllung.
Geschmacklich sehr fruchtig und mit Laktose verträglich 63F7AAA9-1147-44B0-86E1-95592B2A53C3.jpeg
Nur an vegane Tortenböden traue ich mich nicht…

2 Bleche Teig reichen für eine 3-stöckige Torte, wenn die Zahlen DIN-A5 groß sind.

Toll! Ich darf dieses Jahr wohl endlich auch eine schöne 13 backen.

[Nachtblau]

Ich Brauch Mal Hilfe. Ich weiß nicht wann ich diesen Kuchen machen soll.
Meerjungfrauen-Torte zum Mottogeburtstag von Kuchenkult.
Er wird gemacht aus 2 fertig Torten. Beim machen soll man sie antauen lassen.
Doch wann mach ich das, damit es gegen 15.00 essbar ist und mir die Sahne nicht verläuft. Ich würde ihn in den Kühlschrank stellen wollen zum auftauen.

Das sollte durchaus am Tag vorher machbar sein. Ich habe vor zwei Jahren eine Meerjungfrautorte aus einer Erdbeerrolle gemacht und die blaue Creme auch am Tag zuvor draufgeschmiert. Das ist ja keine reine Sahne sondern so Tortencremefedöns. Das ist damit kein Problem. Nur die Zuckerdeko war etwas durchgereicht, aber das war hier auch nicht schlimm. (Es gibt nämlich fertige Meerjungfrauenzuckerteile , zumindest bei unserem Kaufland.)

[AnnieMerrick]

Kann man in normalen Kaufhäusern (die für veggiaufstriche oder Marmelade) Kuchen im Glas backen? Ich müsste mal 25 Kuchen im Glas zaubern, hab aber nur gesammelte veghiaufstrichgläaser und ein paar marmeladengläser.
Nicht das mir die Gläser im.ofen kaputt gehen.

[Maikäferchen19]

Kann man in normalen Kaufhäusern (die für veggiaufstriche oder Marmelade) Kuchen im Glas backen? Ich müsste mal 25 Kuchen im Glas zaubern, hab aber nur gesammelte veghiaufstrichgläaser und ein paar marmeladengläser.
Nicht das mir die Gläser im.ofen kaputt gehen.

Ja, hab ich schon gemacht und sie sind nicht kaputt gegangen. Am besten welche mit gerader Wand, die oben nicht enger werden. Dann bekommt man den Kuchen auch wieder raus. Und nicht zu voll machen.

[AnnieMerrick]

Danke! Die Kuchen sollen rausgelöffelt werden (Regenbogenküchlein) man soll das Bunte gut sehen
Muss ich auf irgendwas achten(Umluft, oder nur ober/unterhitze)
Teilmenge?