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Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 12:57
von Mandala345
Mir fehlt der Thread zu omnivor und vegan noch in vegetarisch
Heute Dank Post-Umzugs-Stress: Eierspeise mit Karotten, Lauch und Käse
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 13:08
von Sangrid
Gute Idee.
Hier gibts Spätzle mit grünem Spargel.
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 14:46
von Valeska
Ich habe gerade eine Gemüsequiche in den Ofen geschoben. Ich hoffe, ich hab sie nicht versalzen
Finde das immer schwer, wenn man nicht einfach direkt abschmecken kann, sondern die "Soße" separat würzt und das dann später mit dem neutralen Teig und dem ungewürzten Gemüse schmecken muss. Wir mögen es gern kräftig gewürzt, also hoffe ich, es passt noch ...
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 15:17
von Valeska
Valeska hat geschrieben: 31.05.2020, 14:46
Ich habe gerade eine Gemüsequiche in den Ofen geschoben. Ich hoffe, ich hab sie nicht versalzen
Sie ist genau richtig geworden

Meine Mann dazu: "Das kannst du ruhig öfter machen."
Spitzenbewertung!
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 16:55
von Mandala345
Ja bei Aufläufen braucht es immer relativ viel Salz, besonders Kartoffeln ziehen da irgendwie sehr . Das wird bei mir meistens recht salzarm

Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 17:10
von Reh
Notfalls kann man ja nachwürzen. Finde ich einfacher als versalzenes zu retten.
Gute Idee übrigens der Thread, vegetarisch ist hier die häufigste Variante!
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 19:31
von Linda81
Ich hab gerade Mairüben mit Feta und Sahne zu Bandnudeln und ich brauche mehr davon. Viel mehr.
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 19:41
von odakko
Nudeln mit Tomaten und Ei (xihongshi jidan mian)
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 19:58
von Adjoa
Nudelauflauf mit Paprika
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 31.05.2020, 20:27
von rueckenwind
Zucchinikuchen mit viel Dill und Feta