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Was für eine Küchenreibe habt ihr, und wie zufrieden seid ihr damit?
Ich habe eine zugegebenermaßen sehr alte Handreibe, mit der das Arbeiten echt kein Spaß ist. Die Trommelreibe, von der ich mir viel versprochen hatte, musste ich wieder zurückgeben, weil der Saugfuß und die Kurbel nicht gehalten haben. Aber was jetzt stattdessen? Ich würde die Reibe ungefähr einmal pro Woche benutzen, für unsere Kleinfamilie, für Kartoffelgratin, Rösti oder Gemüsebratlinge. Und viel mehr als 50 oder 60 Euro wollte ich nicht ausgeben. Über Tipps und Erfahrungen würde ich mich freuen.

Ich hab eine elektrische und seit ich die habe, nutze ich die deutlich öfter als einmal die Woche. Auch zum zwiebeln klein hacken etc. Deshalb: Ich würde eher in die Preisklasse 100€ gehen und dafür was besseres kaufen, und das dann öfter als einmal wöchentlich nutzen . Meine ist schon ein paar Jährchen alt, war auch schon kaputt, aber wir habne sie dann wieder zusammen geflickt.

Ich nehme auch bevorzugt die Reibe meiner Kenwood.

Wenn ich mit Hand reibe, dann mit einer Edelstahlreibe von WMF. Die ist super.

Ich habe noch eine Reibe mit austauschbaren Einsätzen, die ist gut für Gurken, aber für alles andere ist mir die Reibefläche zu klein.

Ich habe vor ein paar Wochen die gleiche Frage inm Threads Kaufberatung für... gestellt und dort die Zyliss Aluminium Trommelreibe empfohlen bekommen. (danke an jali!!)
Die habe ich jetzt seit ein paar Wochen im Betrieb und bin ziemlich begeistert.
Der Saugfuß hält auf Ceranfeld super und 1kg Kartoffeln oder Möhren sind in ungefähr 3 Minuten gerieben und die Reibe hinterher in 3 Minuten wieder sauber.
Der Preisrahmen liegt allerdings etwas höher - online so bei gut 100€.

mahemi hat geschrieben: 19.02.2020, 12:11 Ich habe vor ein paar Wochen die gleiche Frage inm Threads Kaufberatung für... gestellt und dort die Zyliss Aluminium Trommelreibe empfohlen bekommen. (danke an jali!!)
Die habe ich jetzt seit ein paar Wochen im Betrieb und bin ziemlich begeistert.
Der Saugfuß hält auf Ceranfeld super und 1kg Kartoffeln oder Möhren sind in ungefähr 3 Minuten gerieben und die Reibe hinterher in 3 Minuten wieder sauber.
Der Preisrahmen liegt allerdings etwas höher - online so bei gut 100€.

Ich habe kein Ceranfeld. Meine Arbeitsplatte und der Küchentisch sind etwas rau. Wie macht sich der Saugfuß da?

Ich reibe mit dem Billigteil von Ikea. Sowas wie Rösti würde ich aber eh im Mixer machen (Monsieur Cuisine).

Kerstin hat geschrieben: 19.02.2020, 12:03 Ich nehme auch bevorzugt die Reibe meiner Kenwood.

Wenn ich mit Hand reibe, dann mit einer Edelstahlreibe von WMF. Die ist super.

Ich habe noch eine Reibe mit austauschbaren Einsätzen, die ist gut für Gurken, aber für alles andere ist mir die Reibefläche zu klein.

Hast du die Kenwood Küchenmaschine oder den Foodprocessor?

Die Küchenmaschine. Und da nehme ich gerne diec Tommelreibe.

Noch eine Stimme für die Zyliss Trommelreibe.
Es gibt noch eine Schraubzwinge, z.B. zur Befestigung am Tisch, die ich aber noch nie verwendet habe.

Larala hat geschrieben: 19.02.2020, 16:52
Ich habe kein Ceranfeld. Meine Arbeitsplatte und der Küchentisch sind etwas rau. Wie macht sich der Saugfuß da?

Kann ich dir noch gar nicht sagen. Kann es aber morgen mal auf der normalen Arbeitsplätze mit holzstruktur probieren und die dann schreiben.