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KitchenAid - Tipps gesucht!
Verfasst: 02.03.2019, 17:20
von Mäusebaby
Hallo ihr Lieben!
Ich bin von meinen Eltern mit einer KitchenAid (Grundausstattung, also Knethaken, Schneebesen, Flachrührer) beehrt worden.
Jetzt weiß ich gar nicht genau, wo anfangen.
Wofür ist die denn gut?
Was brauche ich wofür als Zubehör?
Wo bekomme ich bezahlbares Zubehör?
Ich hatte ja gehofft, ich könnte mit ihr trotz Kindbespaßung wieder mehr kochen/backen.
Ist das realistisch?
Bin für Erfahrungsberichte extrem dankbar!

Re: KitchenAid - Tipps gesucht!
Verfasst: 02.03.2019, 17:29
von odakko
Habe leider keine Tipps, aber ich wollte meinen Neid bekunden
Gut … naja, das ist eben ne Küchenmaschine (bzw in Grundausstattung genaugenommen ein Standmixer). Macht alles, was das Handrührgerät kann, nur ausdauernder und mit mehr Kraft dahinter, also geht auch sowas wie Brotteig kneten etc. Mit Zubehör kann das Ding gefühlt alles außer selbst zu kochen.
Re: KitchenAid - Tipps gesucht!
Verfasst: 02.03.2019, 17:51
von KleinesZebra
Ich wünsche dir viel Freude mit dem guten Stück. In welcher Farbe hast du sie bekommen?
Ich weiß jetzt nicht, wo ich mit dem Erklären anfangen soll?
Kurz das Standardzubehör:
Den Knethaken verwendet man für schweren Teig auf Stufe 2 (Hefeteig, Brotteig, Pizzateig, Nudelteig, ...)
Den Schneebesen verwende ich, wenn ich Sahne oder Eischnee aufschlagen will.
Den Flachrührer nehme ich für alles andere.
Als weiteres Zubehör nutze ich den Gemüseschneider häufig. Eventuell wäre auch der Foodprocessor etwas für dich.
Ich habe sonst noch den Fleischwolf (der war bei meinem Paket dabei) und die beiden Nudelvorsätze (Röhrennudel und Nudelwalze).
Um günstiges Zubehör zu finden, würde ich die gängigen Preisvergleichsportale nutzen.
Ich komme trotz Kindern regelmäßig zu backen. Dem Kleinen ist es noch egal und der Große schaut gerne zu.
Wenn du Fragen hast, immer fragen!