Seite 1 von 1
Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 17:47
von Kätzchen2013
Wir möchten uns gerne eine Fritteuse kaufen.
Auf was müssen wir achten? Welche könnt ihr empfehlen?
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 20:22
von anirahtaK
wir haben eine Heißluftfritteuse von Philips - ich hab nie bessere Pommes gegessen. Geschmacklich wie frittiert, aber nicht so fetttriefend - und kein Vergleich zu den labberigen Dingern ausm Ofen.
Ihr solltet Euch vielleicht zu Erst überlegen, wofür Ihr die Fritteuse hauptsächlich nutzen wollt. Danach entscheidet sich ja auch die Größe.
Und alles geht mit Heißluft natürlich nicht so gut wie mit Fett.
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 20:31
von Mera
Hmm..ein Frittenfön
.
Ich persönlich schwör auf das Original und wir haben eine ganz simple aus Edelstahl (grosse Wanne, Heizspirale, Frittierkorb), die sich komplett demontieren und in die Spülmaschine räumen lässt (bis auf die Heizspirale mit der Elektronik natürlich).
Wichtig war uns: grosser Frittierkorb, dass man nicht zig kleine Portionen machen muss (sind ja zu 6. Das nervt dann tierisch, wenn einer dauernd aufspringen muss) und die Reinigung sollte einfach und komplett möglich sein (das hatte mich an unserer alten DeLonghi gestört: komplett abgeschlossen, nur so ein siffiges Schläuchlein zum Öl ablassen und das ganze Teil war immer schmierig und klebrig, weil man es nicht gescheit putzen konnte).
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 21:24
von JosMama
Mera hat geschrieben: 10.12.2017, 20:31
Hmm..ein Frittenfön
.
Ich persönlich schwör auf das Original und wir haben eine ganz simple aus Edelstahl (grosse Wanne, Heizspirale, Frittierkorb), die sich komplett demontieren und in die Spülmaschine räumen lässt (bis auf die Heizspirale mit der Elektronik natürlich).
Wichtig war uns: grosser Frittierkorb, dass man nicht zig kleine Portionen machen muss (sind ja zu 6. Das nervt dann tierisch, wenn einer dauernd aufspringen muss) und die Reinigung sollte einfach und komplett möglich sein (das hatte mich an unserer alten DeLonghi gestört: komplett abgeschlossen, nur so ein siffiges Schläuchlein zum Öl ablassen und das ganze Teil war immer schmierig und klebrig, weil man es nicht gescheit putzen konnte).
Meta, magst du verraten, welche ihr habt? Wir bevorzugen auch Original, aber unsere scheint so langsam ihren Geist aufzugeben...
Danke!
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 21:49
von Kätzchen2013
Wir wollen gerne mal Pommes drin machen z B
Interessant ist auch noch welches Öl man am besten verwendet.
Danke schon mal für die bisherigen Antworten
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 21:52
von WiLada
Bisher fritiere ich nur im Topf, da es eher selten ist, dass wir etwas fritiert essen.
Auch weil ich dann immer denke es ist so eine Ölverschwendung, wenn man es nicht ausgiebig ausreizt. Also wenn dann plane ich z.B. 2 Sachen. An einem Nachmittag z.B. Quarkbällchen und am Abend oder nächsten Tag gibt es dann Pommes.
So eine Heißluftfritteuse würde ich gern mal ausprobieren, aber ob sich das lohnt? Wieder ein Gerät mehr
Nur so teigige Sachen gehen da bestimmt nicht oder?
Ich lese mal interessiert hier mit.
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 22:43
von Lösche Benutzer 16233
Kätzchen2013 hat geschrieben: 10.12.2017, 21:49
Wir wollen gerne mal Pommes drin machen z B
Interessant ist auch noch welches Öl man am besten verwendet.
Danke schon mal für die bisherigen Antworten
Ich verwende Rapsöl. Das kann man gut so weit erhitzen und es schmeckt nach nichts
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 22:52
von sabbelschnuut
Oh, da hänge ich mich mal dran, weil bei uns auch der Kauf von einer ansteht.
Wie groß sollte der Behälter fürs Öl für eine dreiköpfige Familie sein? Ich träume von Falafel, Süßkartoffelpommes, aber auch Teigsachen wie Mutzenmandeln, Langós, Quarkbällchen etc...
Und mich würde natürlich auch das Fabrikat von dir Mera interessieren - denn komplett in der Spülmaschine reinigen klingt super.
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 10.12.2017, 23:20
von Mera
Auf dem Ding steht: Tefal; Modell: Serie F33
Re: Welche Fritteuse? Tipps, Enpfehlungen, was beachten
Verfasst: 11.12.2017, 00:11
von sabbelschnuut
Danke, ich hab mir nun ein paar von Tefal im Netz angesehen - sieht sehr kompetent aus, deren System!
.