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Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 14:12
von hej-da
Huhu.
Ich bekomme übermorgen Frühstücksbesuch und würde gerne 1-2 Brotaufstriche machen. Habt ihr tolle erprobte Rezepte? Es brauchen keinen veganen oder vegetarische Rezepte, nur lecker hätte ichs gern. Letzte Woche habe ich einen Avocado- Lachsaufstrich gemacht, der aber bei meiner Freundin damals viel leckerer geschmeckt hat
Im Thermomix mache ich immer gerne Spundakäs, aber ich würde gerne lieber mal was Neues ausprobieren.
hej-da
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 14:18
von sunswirl
Ich mach gern frischkäse mit lauchzwiebeln/salz/pfeffer/knoblauch (wer mag, geht auch ohne) oder avocado/kichererbsen/zitrone/salz/pfeffer/curry
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 14:29
von Seehottehü
Wir machen gern Lachs-Ricotta-Aufstrich. Eine Packung Räucherlachs kleinschneiden, mit einem Becher Ricotta verrühren und mit Salz, Pfeffer und frischem Dill abschmecken.
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 15:25
von hej-da
Das hört sich schon mal lecker an. Ich hab noch ein ganz leckeres Rezept für einen Möhren- Tomaten- Dipp. Den mache ich auf jeden Fall.
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 15:52
von Zouri
Superlecker ist Frischkäse, Salz, Pfeffer, Lauchzwiebeln und Datteln! Sehr, sehr lecker!
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 16:04
von hej-da
Datteln möchte ich nicht, weil ich low carb esse, hört sich aber lecker an.
Was mit Thunfisch würde ich noch nett finden.
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 17:44
von EhMiKS
mein lieblingsaufstrich ist hüttenkäse mit tomaten und lauchzwiebeln und pfeffer und salz. da kann ich mich reinlegen....
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 18:21
von Claudi
Oh das Brotaufstrich machen ist hier etwas eingeschlafen, ich habe immer gern Obazda gemacht mit Camembert und Frischkäse glaube ich.
Ich setz mal hier ein Apo und würde mich auch über viele Rezepte oder Links freuen.
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 18:36
von chennai
Re: Rezepte für Brotaufstriche
Verfasst: 14.08.2016, 18:48
von Rotschopf
Hier müsste sich doch irgendwo noch ein Thread zu dem Thema verstecken. Da waren sehr leckere Sachen dabei...