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Ich bitte um Rezepte

Heute gibt es fenchelgemüse mit wakamealgen.

Oh lami... ich wüsste da ein rezeptbuch. Habe gerade mal nachgesehen, was glutenfrei überhaupt alles ausschließt. Ich koche viel nach deinen/ euren ansprüchen und wenn etwas besonders lecker ist, schreibe ich es mir auf. Wenn du magst, schicke ich es dir kommende Woche zum stöbern.

Reis mit Linsen:
Reis kochen, rote Linsen in Brühe (wenn das nicht geht dann in salz/kräuter) kochen. Dann Zucchini/Paprika würfeln, anbraten. Alles mischen. Ich mache gerne noch nenne klscks Butter dazu, aber schmeckt auch mit z.b walnuddöl

Ihr Armen! Habt ihr jetzt die Sachen rausgefunden? Oder ist das immer noch ein Kompromiss mit eurer kleinen?

Au ja Glückskind!

So richtig sicher bin ich nicht, aber mein Eindruck geht stark in die Richtung...

Oh, das ist aber eine Herausforderung.

Mir fällt Spinatreis ein. Reis in Öl etwas anbraten, dann in Gemüsebrühe kochen ( falls da eine gibt, sonst halt mit Salz) , Tk-Blattspinat kleinschneiden. Zwiebeln, Knoblauch anbraten, Spinat dazu, Reis dazu, alles zusammenkippen.

Blumenkohlcurry... Puh, ein genaues Rezept habe ich da nicht.
Ich schwitze eine Zwiebel an und brate kurz Gewürze wie Kurkuma, Kumin, Pfeffer, Paprika, etwas Koriander mit an. Mit Wasser oder Brühe ablöschen und darin
koche ich Blumenkohl und Kartoffeln, evtl. Möhren und/oder was weg muss. Lecker finde ich Kokosöl oder -milch darin, aber das fällt ja weg. Mit Zitrone abschmecken.
Und wir essen momentan sehr gerne die "milde Linsensuppe" die wird mit geriebenen Mandeln gemacht und ist bei Chefkoch zu finden. Ich nehme da aber mehr Mandeln und mehr Kartoffeln.
Alles Gute für euch, das ist echt eine Aufgabe!

Auri mit Schnuffelkind 6/15

Es gibt Sahne auf Reisbasis wollte ich mal da lassen.cuisine Rice. Von Alp*RO. Stern weglassen. Ist Gluten und Kuhmilcheiweisfrei steht drauf.

Hier gab es heute hirse mit gebratenen Auberginen und avocado - Minz dip

Liebe Grüße von den 7buchstaben mit Minimaus 07/2013

Warum Kokosfrei? Ich dachte Kokos ist das gesündeste Speiseöl überhaupt...